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秋のフルーツや食材で旬の味覚を楽しもう!ふわっと軽い米粉のパンケーキ

Ayumi

デリスタグラマー

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食欲の秋。芋、栗、南瓜やフルーツも旬を迎えるものがたくさんありますね

今回は米粉のパンケーキに、旬の食材をトッピングして秋の味覚を楽しんでみました

無添加の米粉のパンケーキミックスを使って、フライパンで一枚一枚丁寧に焼きました

クリームチーズと無花果、梨には仕上げに蜂蜜をかけて食べても美味しいですよ

マロンペーストに無糖ホイップを混ぜて絞り出すと、モンブランのようなパンケーキに!

サツマイモには豆乳やきび砂糖、ピンクソルトでクリームを作ってパンケーキに絞ってみました

米粉のパンケーキはさっくりふわっと軽い口当たりでとても美味しいですよ

美味しい秋の食材をのせたパンケーキを楽しんでみてはいかがですか?

BGM
Song/"Circus Clown"
Artist/Clowns

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