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発酵なしで生地作りも簡単!カラフルな「レインボーピザ」

Ayumi

デリスタグラマー

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みんなが大好きなピザ

今回はカラフルなお野菜を使ったレインボーピザを作りました

生地はドライイーストを使わず、発酵いらずの簡単に作れるものにしました
パン作りはほとんどしない自分でも簡単に出来ました!
発酵するものよりはもちもち感が足りないと思いますが、十分美味しくできますよ

勿論パン作り得意な方は自分好みの生地で作ってくださいね

ピザ生地にピザソースを塗って、先にチーズをのせることで焼きあがった時に
野菜のカラフルさが綺麗に見えます

一列ずつグラデーションになるように野菜を並べてオーブンで焼き上げるだけ

カットするときに三角の形になるようにカットし、どれを食べてもまんべんなく
野菜が食べられますよ!

是非、見た目もカラフルなレインボーピザを作ってみてくださいね

【材料】
(ピザ生地)
強力粉   200g
ベーキングパウダー  小さじ1
塩     小さじ1/2
きび砂糖  小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ぬるま湯(40度くらい) 100ml

(具材)
オレンジパプリカ 1/2個
ピーマン     1個
ナス       1個
コーン缶     40g
ミニトマト    5,6個

ピザソース    適量
ピザ用チーズ   適量

■参考情報/Yahoo!ショッピング

・ベーキングパウダーはアルミフリーのものを

https://shopping.yahoo.co.jp/product/j/0041617006443/compare.html?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

・強力粉 イーグル

https://shopping.yahoo.co.jp/products/08fbf82af4?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

・お洒落なPYREXの計量カップ

https://shopping.yahoo.co.jp/products/z4gqvt5cds?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

BGM
Song/Land called fantasy
Artist/Ziv-Moran

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