こんにちは。
コストコへ通い続けて16年目に突入、バロンママです。
男の子が二人いるともう毎日のご飯支度がとにかく大変！
今は20歳の長男が4歳の時にコストコへ通い始め、
その時には消費できないからと、手を出してこなかったデリカ商品などに
今ではすっかり頼っています！

色々と試している中でも最近特に「美味しかった！」商品がこちら。

フィッシュ＆チップス　100ｇあたり108円

フィッシュ＆チップスは有名すぎるイギリスの料理！
20代のころ、ロンドンで語学を勉強するたに滞在していたので
思い入れのある料理！！
コストコで発見した時には、即決即買い！でした！

驚くのはまずそのサイズ感！

迫力の大きさ！

メジャーをかざしてみると、なんと20センチほどの大きさがあります。

こんなに大きな魚は何だろうと、原材料をみるとコストコではおなじみのあの大きな白身魚の「パンガシウス」でした！

調理方法は？

調理方法をみると、
「蓋を取り、タルタルソース、レモン、パセリを取り出し、オーブンで180度約３0分加熱調理してください」と、あります。

ですが、このまま加熱したのでは、たっぷりのポテトや重なった部分のパンガシウスフリッターが「カリカリにはならない」と考え、次のような方法でオーブンに入れたところ大成功でした。

全部をカリカリにする方法

パンガシウスを容器から出し、オーブンシートの上に広げ、フライドポテトは容器の中で広げます。

たったこれだけで、すべてがカリカリの状態になりとっても美味しくいただけます！

カリカリに焼き上がったフィッシュ＆チップスはそれはそれはとっても美味しい！
ナイフを入れる度に「ザクッ！ザクッ！」と、音がします♪

チップスはカリカリッと、とても美味しいですよ♪

かけると美味しい意外なもの

ポテトにつけるものはケチャップが真っ先に浮かぶと思いますが、是非試していただきたい意外なものが
「酢」です！
イギリスのテイクアウトでフィッシュ＆チップスを購入すると「酢をかける？」と聞かれるんです。
想像できない味だったので、しばらくは拒否してたものの、あまりにみんながかけるのである日かけてみると「なんて美味しい！」と感動！！
チップスがとてもさっぱりとして、ほんのり甘くもなり、そのまま食べるよりもどんどん進んでしまうんです！熱々のチップスに是非、お試しください♪

タルタルソースもたっぷりとついています。

つけていただくと、やはり美味しい～！
迫力のボリューム、そして100gあたりが108円と低価格。
オーブンにお任せでメインができてしまうという手軽さは最高♪
すべてのコストコ倉庫店で扱っているかは不明ですが、美味しいデリカ商品ですのでおススメです！

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