こんにちは、ベーグル犬８８５です。

中町のテラスタの中に12月にオープンした「大隅茶全」でお茶を飲んだことがありますか？

中町の都城市立図書館の横にあります。昨年オープンしたホテルテラスタの２Fテラスにあります。

ショップ内にはカウンターがいくつかあり、テラスには椅子とテーブルがあるので、図書館で本を借りてからひと休みするのに最適。

しかし、階段があるのでちょっと行きづらいし…

お店の雰囲気も高級ブランドの店舗のような上品な感じで最初はちょっと入りにくい…

でも、最初の印象も今は昔で、今では図書館にいく時はリピートしています。

なんか普通のお茶屋さんと違う

まるでお茶の展示会のように多くの茶葉が展示してあって、

お茶が好きな私はずっと見てられる空間です。

大隅茶全は志布志町の堀口製茶が経営する新しいスタイルのお茶屋さん。

緑茶に限らず、和紅茶や烏龍茶も自社工場で生産した茶葉で生産から加工、

そして販売まで、全て同じ会社で行っています。

フレバーグリーンティー

気になる茶葉がバラの花びら入りのグリーンティー。

フレバーティーやフレバーコーヒーはありますが、日本茶ではまだ珍しいですよね。飲んでみたかったのですが、１杯だけのテイクアウトはありませんでした。

茶葉は1,620円（税込）であります。（５g×3個入）。

私が普段飲んでいるのは100g1,000円位のお茶なので、比較するとかなりお高い。

近いうち必ず試してみたいと思ってます。

茶畑のチーズケーキ（3,240円税込）

チーズケーキが好きな筆者。少し高い感じがしたのですが、買ってみました。

とーっても濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキ。

抹茶の苦さがほんのり残りますが、甘さとチーズの酸味のせいでしょうか、しつこくなく癖になる美味しさです。

セルフボトルを推奨

セルフボトル持参の方は少し安くなります。コーヒーショップのようです。

特別な水で抽出されたお茶

和の空間でお茶を楽しむ「茶の場」

茶室に入るような狭い入り口から入ります。

茶香炉で落ち着く空間

ライフスタイルに合わせて

最近は家に急須がない人も多いそうで、急須がなくても緑茶を飲めるように、茶葉はティーパックやティーパウダーもよく売れるという。

そして、緑茶・ほうじ茶・烏龍茶・紅茶が購入できます。

お茶は、茶の樹の生葉を乾燥・発酵させてつくる際、発酵度合いによって、緑茶、ウーロン茶、紅茶などさまざまな種類のお茶になるというのはなんとなく知っていた話。

私がお気に入りの都城のお茶屋さんも和紅茶を売っていますが、まだまだ一般的にはなっていません。大手のメーカーだからできる挑戦なのかもしれません。

しかし、近い将来、このお店にあるようなティーパックやティーパウダーが増えていくのでしょうし、フレバーグリーンティーも世界でのトレンドになるような気がしてなりません。

もうすこし安くなって欲しいですが…

お店のおすすめはブレンド。私も結局これをリピートしています。

店員さんが温度管理したお湯で丁寧に入れてくれるお茶は格別です。