こんにちは、ベーグル犬８８５です。今回は東町にオープンしたフレンチなカフェ&パティスリー。女性好みの素敵な空間です。

1982年のオープン以来、都城で愛され続けているフランス料理店Petits Fours（プティフール）の姉妹店として、Enchanté（アンシャンテ）というカフェ併設の洋菓子店が、2023年4月12日にオープンしました。

開店前から何ができるのか気になっていました。白と赤の素敵な目立つ建物ですが、駐車場が広くないので通り過ぎてしまいそうです。（駐車場は道路を挟んだ向かい側にありました。）

この店のオーナーは、幼少の頃から叔父であるPetits Foursのシェフの料理とデザートが大好きだったとのこと。（Petits Foursはフランスの三つ星レストランや銀座の一流レストラン出身のシェフが経営する地元で愛されているレストラン）。オーナーはそこで10年以上働き、幼い頃より大好きだったその味と技術を継承すべく経験を重ねてこられました。

お店の中は、グリーンと白という優しい色調の壁に、モノトーンの格子柄のシャープな印象の床。そこに丸いデザインのテーブルや椅子が配置されていて、オーナーのセンスが光ります。

また、絵を描くのが好きなオーナーの作品が所々に飾られています。

洋菓子店

出入口の正面にお会計コーナーがあり、左が洋菓子店、右がカフェです。

お土産用の自家製の粒マスタードドレッシング（1,000円）やクッキーの缶（3,000円）も気になりました。

詳しくはお店のInstagram（→こちら）で見ることができます。

購入し実食！（なんとチーズケーキはお店のご好意でいただきました。）

どれもおいしかったのですが、

暑い日にだったからか、レモンのケーキ（300円税別）が最高でした！

ガトーオペラ（600円税別）は夜コーヒーと一緒に食べました。何層にも分かれていてひとつでいろんな味を味わえます。とてもリッチなテイストのケーキでした。

ミルフィーユ（500円税別）はクリームとイチゴとパイ生地の相性がバッチリです。パイがしっかりしていて他の店のものと比べて食べ応えがある気がしました。

プリン（380円税別）はケーキの形をしているのがユニークです。フォークでいただける硬めのプリンです。カラメルの苦味とプリンの甘さのバランスは筆者好みで最高でした。

そして、いただいたチーズ・ケーキ（400円税別）は看板メニューのようです。

スフレ生地はふわふわとしっとりが共存しています。味はさっぱりとしているのでペロっと行けちゃうので、要注意です。（何に要注意かというと？女性の敵カロリーにです！）

カフェ

今回は食事はしなかったものの、次回はぜひ女子会で利用したいと思い、メニューもチェックさせていただきました。

ケーキセット　1,200円（1,320円税込）

ケーキ・アイスクリーム・ドリンクのセット

ランチのセットメニューは2,000円（税込2,200円） or 2,500円(税込2,750円）

Petits Fours（プティフール）は都城の中では少しお高めな価格設定なため、筆者のような庶民は特別な時にしか行けないレストランですが、こちらなら比較的行きやすそうですね。

・ハンバーグセット2,000円（税込2,200円）（ハンバーグ　サラダ添え、自家製ブリオッシュ、スープ、ドリンク、ミニデザート）

・牛ヒレ肉のトマト煮込みセット2,500円（税込2,750円）（牛ヒレ肉のトマト煮込み、自家製ブリオッシュ、スープ、ミニサラダ、ドリンク、ミニデザート）

・パスタセット2,000円（税込2,200円）（パスタ、自家製ブリオッシュ、スープ、ミニサラダ、ドリンク、ミニデザート）

・単品メニュー

タコのサラダ　1,000円（1,100円税込）

牛肉と豚肉のパテ　トリュフ風味　1,000円（1,100円税込）

ドリンクメニュー

おすすめ　ぶどうジュース（赤・白）各800円（880円税込）

伝統を引き継ぐ間違いない味と、ゆったりと過ごせそうな可愛らしいカフェ付きの洋菓子屋さんとして人気を集めそうですね。

今度はぜひ食事に伺いたいです。