こんにちは、ベーグル犬８８５です。

９月に紹介をした自然食品のお店、今では全国的に有名になった都城に本社があるタマチャンショップですが、楽しみな情報をお薦めいただいたので皆さんにもシェアいたします。

タマチャンショップ初の食のお祭り「タマフェス」を11 月 23 日(木・祝)に Mallmall まちなか広場で開催

「タマフェス」でしか味わえない限定メニューや、お子さまも楽しめるコーナー、出張版タマチャンショップに九州パンケーキ教室など・・・盛りだくさんの内容だそうですよ！

詳しくは特設サイトを→こちら（外部サイト）

タマチャンショップについて

　安心・安全で、おいしく栄養いっぱいの「食」を楽しみながら、健康に、美しくなれる。みんなが笑顔になれる

「しあわせ食」 をテーマに、地元・九州はもちろん、全国各地から上質な食材を厳選し、500 点を超えるオリジナル商品の開発、販売をしています。

　現在は公式オンラインストアを始め、楽天市場や Yahoo!ショッピング、Amazon など 12EC モールを運営。一方で本拠地である宮崎県都城市をはじめ、宮崎、福岡、鹿児島、熊本、大阪、福井にも合計 9 実店舗を構えています。

EC のプロ達が選ぶ「JAPAN EC 大賞 2022」で、「商品・サービス部門賞」受賞。

https://tamachanshop.jp/tamafes/

過去の記事

Mallmall まちなか広場で開催

【主なブース】

家族連れでも楽しめる多種多様な食に関するブースがあるようです。楽しみです！！

下記は企業の広報よりの情報です。

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◆遊び場ブース

お子さんが楽しめる遊び場コーナーもご用意しました。オサカーナ釣りや射的、ぬりえなど色々と遊べるコーナーをご用意しております♪みんなで一緒に楽しみましょう！

◆九州パンケーキワッフル

九州パンケーキに使用している雑穀を配合したワッフルです。手作りで一つひとつ丁寧に焼き上げています。「九州パンケーキワッフル」の実演販売は都城で初出店となります！

◆ドイツ×地元企業×タマチャンショップのドイツブース

タマチャンショップは、宮崎市出身・在独 30 年でヨーロッパ中に日本産和牛や日本酒など数多くの日本食材を届けている大矢健治氏とグローバルパートナーシップ協定を結び、現在ヨーロッパに向けて商品を輸出しています。今回は都城市から世界にも歩みを進めていることを地元の皆さんにも PR すべく、ドイツブースを準備しました。さらに、今回提供する「Big ババリアンドッグ」は、ドイツ・バイエルン地方特有のホットドッグ。大矢氏の働きかけでドイツ在住で 2000 人のソーセージ職人を育てた伝説のマイスター・ジョセフさんが宮崎の口蹄疫復興支援のためミヤチク様に秘伝のレシピを提供。そのジューシーでハーブ香るニュルンベルガースタイルのソーセージを「株式会社ミヤチク様」に復刻版として製造していただきました。さらにソーセージに合わせて特別に「霧の蔵ベーカリー様」に焼き上げていただいた焼酎もろみを使ったハードタイプのパンで挟んで提供するドイツと都城市をつなぐ絶品メニューです。あわせて本場ドイツのビールも販売します。

◆ 都城高校×タマチャンショップの学生ブース

都城高校普通科食物調理コースの生徒が、タマチャンショップの商品を使用したレシピを考案。レシピコンテストで選ばれた「カレー」と「唐揚げ」を当日は生徒が実際の調理~販売まで行います。

◆ 和牛丼

タマチャンショップの地元宮崎県が誇る和牛のスライス肉を贅沢に使用した丼を販売。柔らかくて上質なお肉の味わいと旨味をご堪能ください。先着数量限定販売の宮崎牛ステーキ丼もお見逃しなく！

◆コアな商品愛用者×タマチャンショップのタマリバブース

タマチャンショップの商品を愛用してくださるお客様がお客様同士、スタッフと交流をできるオンラインコミュニティ「タマリバ」を運営しています。そこで積極的に交流してくださるお客様と一緒にタマチャンショップの商品を使用したヘルシーかつ栄養たっぷりなレシピを考案。「ミニパフェ」と「具だくさん豚汁」を全国からそのお客様が駆け付け、一緒に調理、販売します。

◆九州パンケーキ教室 in タマフェス開催

宮崎市を拠点にカフェや小売店で「九州パンケーキ」を販売する株式会社九州テーブルと共催で、同会場隣の「まちなかキッチン」で、九州パンケーキ教室も開催します。午前午後 2 回開催で現在参加者を募集しています。 ※詳細は特設ページをご覧ください。

◆タマチャンショップの原点である原木椎茸の販売

前身から含めて 50 年以上にわたって栽培している原木椎茸がタマチャンショップの原点です。現在も有機 JAS 認定を取得してオーガニックタマチャンファームで栽培し、海外にも輸出をしている干し椎茸の詰め放題と収穫したての生椎茸、さらには原木椎茸を使用したクリーミーコロッケや炊き込みおにぎりも会場で販売します。そのほかにも都城では初の実演販売となる「九州パンケーキワッフル」や宮崎県産和牛を使用した和牛丼など様々なテイクアウトメニューの販売、そして子どもたちも楽しめる遊び場ブースなど家族連れを中心に食のエンターテインメントを堪能いただけるイベントにします。詳しくは特設サイトからご確認ください。

【九州パンケーキ教室概要】

開催日：2023年11月23日(木)

《1回目》10:30~11:30

《2回目》14:00~15:00

所要時間：約1時間（※30分前より受付開始）

場所：宮崎県都城市中町17 Mallmallまちなか広場

参加費：お一人様500円

定員：各回16名

対象者：対象年齢4歳以上

申込方法：電話受付（平日9:00〜18:00）

TEL：0985-78-0018

株式会社 九州テーブル（担当： 梶山）

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抽選会

　各ブースでお買い上げ1,000円以上で補助券1枚(補助券2枚で1回抽選できます)、2,000円以上で抽選券1枚をお渡しします。もちろんハズレなし！

昨日ショップにお買い物に行って2000円以上になったので、１枚もらいました！筆者はすでに抽選券をゲット！

楽しそうなイベント。皆さんもお時間があればぜひ。

…ちなみに当日は島津発祥まつり

午前１１時半武者行列が同市早鈴町の都城島津邸を出発。約１．５キロ先の神柱公園まで練り歩きくそうなので、街中が賑やかになりそうですね。

そして、夜はイルミネーションを見て帰る楽しい１日になりそうです♪