専門マスター

  • いいね

【鬼滅の刃】「霞柱」時透無一郎のラテアートを2杯。

BELCORNO

シェフ/ラテアーティスト

QRコード

スマホ版Yahoo! JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう

今回のラテアートは、「鬼滅の刃」の霞柱、時透無一郎(ときとうむいちろう)。
大ヒットした劇場版も記憶に新しいですが、TVアニメ2期「遊郭編」の放送も予定されている、言わずと知れた大ヒットアニメです。

「柱」は、鬼を狩る「鬼殺隊」の中心となる隊士ですが、その中で霞柱・時透無一郎は最年少の14歳。間違いなく天才剣士です。ちょど一年前に原作は完結しましたが、無一郎の活躍するのは主に後編であるため、まだアニメでその姿が見られるのはもう少し先。

ラテアートは細かい絵柄に向かないアートなので、出来るだけ喜怒哀楽がしっかりと表情に出ているキャラクターの方が描きやすいです。無一郎はその点が対極にあり、比較的無表情な姿でいることが多いです(戦闘中は熱く感情を表に出しますが)。ラテアート的には非常に難しいキャラクターで、僕は鬼滅の刃の中では一番難易度が高いと感じます。

なので、出来るだけ特徴的な髪型を生かす構図を意識して描いています。

【ラテアートモチーフ】
「鬼滅の刃」時透無一郎

=========================================

僕のラテアートは「エッチング」と呼ばる技法です(対して、ミルクを注ぐ時のピッチャーの動きだけでハートやリーフなどの模様を描く技法を「フリーポア」と呼びます)。

さらに、このエッチングにカラー(色)の要素を加えた、フルカラー・ラテアートが僕のスタイルの特徴です。流れとしては、基本的には下記の通りです。

1 エスプレッソを抽出する。

2 フォームドミルクをスチームする。この時点で、出来る限りキメ細かいミルクを作るのがポイント。

3 エスプレッソにフォームドミルクを注ぐ。

4 チョコレートシロップで絵を描く。道具は「フェルト針」と「爪楊枝」を使用しています。

5 色を塗る。製菓用の食紅と、エスプレッソを使って色を乗せていきます。道具は100均の「耳かき」を使用しています。食紅は可食性のもので、もちろん飲むことが出来ます。

6 飲む。飲むところまでが、ラテアート。綺麗に飲んでいけば、絵柄が最後まで残ります。

ラテアートの様々な可能性を、どうぞご堪能ください!

==============

【 色々な「漫画飯」の再現や、ラテアートを描いています。】
ご興味を持って頂けましたら、是非フォローをお願いします!

==============

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ベルコルノ(伊藤雄一) … ラテアートも得意とする、愛知県のイタリア料理「BELCORNO」のシェフ兼バリスタ。ラテアート、お料理のお仕事依頼承ります。 詳細はプロフィールページをご覧下さい!

シェア

いいね

コンテンツへの感想