野田のオーケー12番街にオープン予定の「KAYRA BAKERY(ケーラベーカリー)」のプレオープンが2024年3月3日(日)に行われました。

こちらは阪神梅田本店にも店舗を持つ「スタンダードベイカーズ」監修のベーカリー、国産小麦にこだわったカフェ併設のパン屋さんということで近隣の方の注目度も高そうです。

実際に行ってみると12時頃到着でなんと「午前の部全品売り切れ」の看板が！　案内にある13時30分に出直しました。

13時20分に到着すると既に行列が。私が見た時間での最後尾は「アイリス薬局」付近でした。道行く人も驚いた表情です。

30分ほど並んで購入。お客さんが並んでいる間もキッチンではパンが焼かれていましたが、どんどん売れてしまうので商品棚にない商品も多くありました。メニュー表記も万人に分かりやすく、親しみやすい雰囲気です。

カレーパン、塩パン、ブレッサンヌ、ピザパン（ペパロニ）を購入してみました。無料でレジ袋にも入れて頂けましたよ。

各商品の断面です。カレーパンは衣のパン粉がザクザク、少しスパイシーで食が進みます。

塩パンはたっぷりのバターを感じるリッチな味わい、生地はもちもちした柔らかめのものです。

ブレッサンヌはブリオッシュ生地にバターと砂糖をかけた、フランスで親しまれているお菓子、こちらはクリームチーズが中央にのせられています。

ピザパン（ペパロニ）は果肉たっぷりのジューシーなトマトソース、ペパロニ、チーズ、にバジルがもちもち生地に良く合います。辛くないです。
どれもとても美味しくいただきました！

お店の方に伺ったところ、本オープンは4月5日(金)とのこと。Instagramで告知されている日程とは異なっていました。
このプレオープンから本オープンまではテイクアウトのみで営業され、本オープン時にドリンクメニューなどを伴う2階でのイートインが可能になるそうです。

野田周辺の皆さん注目の新店、あなたも行ってみては？

◆KAYRA BAKERY（ケーラベーカリー）◆
住所：大阪府大阪市福島区吉野3丁目1 オーケー12番街第12区1号
・Instagram