【大阪市福島区】2月オープン 器ごと蒸して作る蒸しスープのお店「nunsoup(ヌンスープ)」
福島6丁目「ラグビー酒場二軒目」内に、器ごと蒸して作る蒸しスープのお店「nunsoup(ヌンスープ)」が2024年2月3日オープンしました!
器に生のお野菜とベースの鶏スープを入れて器ごと蒸して作るnunsoupのスープ。味付けは塩と、たまにスパイスを入れるだけで、素材の味・栄養をたっぷり楽しめるヘルシーな一皿です。
お店は「ラグビー酒場二軒目」の営業が始まるまでの朝・昼の時間帯を利用して間借り営業されています。セットに付くごはんは滋賀県長浜市の無農薬米を使用、自家製のお漬物や醤(ひしお)で発酵食品が摂れて、外食ながらも心と体に優しい食事が出来ますよ。
お休みは現在のところ水・日+不定休。3月お休みは24.26.27.31です。最新情報はInstagramをご確認ください。
お惣菜にも麹やスパイスが使用されていてとても美味しそう。朝から営業されているのも大きなポイントですね。足を運んでみては?
◆nunsoup(ヌンスープ)◆
住所:大阪府大阪市福島区福島6丁目1-6 101
営業時間:朝8:00〜11:00(平日のみ)/昼11:00〜14:00
定休日:水・日・祝+不定休
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