2022年も、早いもので残すところあと数日。大掃除の予定のある方、もう始めているという方も多いのではないでしょうか。

４人子育て中、６人家族のわが家でも、この土日から大掃除に着手し始めました。まず手をつけるのは、「食料ストック棚」です。

年末の大掃除を始める際、「食料ストックスペース」からスタートするのはとてもおすすめ。なぜならば、何かと物入りな年末に、小さな節約に結びつけることもできるからです。

掃除の方法はとてもシンプルです。３ステップで片づきます。わが家はストック食料をキッチンの引き出しに収納しているので、この引き出し棚を片づけていきます。

１．ものを全て出し、空になったスペースをきれいにする

２．どのスペースも、いるもの、いらないものに分ける

３．いるものだけ、元のスペースに戻す

どのスペースも同じように片づけていくと、片栗粉やパン粉など、重複しているものがたくさん見つかります・・・。

賞味期限が切れたものでもう食べられそうにないものは処分、賞味期限が近づいているものはすぐ食べられるように取り出しやすい手前に置きます。また、そこまで使わないのに、いくつも買ってしまっているものを確認します。

よく使うものは、取り出しやすいように前の方へ。賞味期限がまだまだ先のものは引き出しの奥の方へ置きながら、今何が家にあって、何を買い足さなくてはいけないのか確認していきます。必要に応じてスマホなどに買い物リストを作ってもいいかもしれません。

大掃除のはじめに食料ストックスペースを掃除・片づけすることで、早めに食べなくてはならないものを確認しつつ、何かと買い物する機会が多い年末に「これはもう家にあった」と無駄な買い物をしなくて済みます。

年末大掃除は、食料ストックスペースから。冬休みになって家でごはんを作る機会が増えるこの時期、食料をとりだしやすくなる上に、節約にもつながりますのでとてもおすすめです^ ^。

文・写真　ベリー

子ども４人、実家遠方のフルタイム共働き、60平米賃貸マンションに６人暮らし。ブログ「ベリーの暮らし」（外部リンク）を毎日更新。教育費を抑えつつも成績上位キープを目指して、塾なし家庭学習８年目。中学１年生の１年間の教育費は約１０万円。ラク家事、ラクご飯についての情報もブログやInstagramで発信しています。

Instagram: berry.kurashi（外部リンク）