阪急伊丹駅から北へ徒歩約3分の場所にある「東リ いたみホール(伊丹市立文化会館)」で今月(2024年3月)に開催されるイベントのご案内です。

2024年3月15日(金) テレビや著書など幅広い分野で活躍されている料理研究家 土井善晴さんの講演会「生活を豊かにする食との関わり方」が開催されるようです。

日本にはからだにやさしい和食文化があります(*´▽｀*)♪

農林水産省公式ホームページによりますと、わたしたちが受け継いできた伝統的な食習慣「ごはん、みそ汁、海草、漬物、緑黄色野菜、魚介類、緑茶」の摂取が多いほど死亡リスクが低いことがわかったそうです。今回、講演をされる料理研究家 土井善晴(どい よしはる)さんもまた「日常の食事は、ご飯と具だくさんの味噌汁で充分」との提案をされ、多忙な現代人であっても気軽に日本の食文化の豊かさや楽しみに触れられるきっかけを作ったこと及び国外での交流活動等を通じて、我が国の食文化の振興・発信に多大な貢献をされてこられたそうです。その功績が称えられ2022年度文化庁長官表彰を受賞されています。

食をテーマにした講演会に参加して食への知識や興味を深めこれからの食事づくりの在り方を土井善晴さんと一緒に考えてみませんか。

講演会チケットのお申込み方法やその他の詳細については東リ いたみホール(伊丹市立文化会館)公式ホームページまたはチケット取扱サイトカンフェティよりご確認ください。※カンフェティチケットセンターからのお申し込みはWEB予約のみでの受付となります。電話受付はございませんのでご注意ください。

土井善晴 講演会「生活を豊かにする食との関わり方」

開催日時：2024年3月15日(金) 開場13時30分 開演14時

会場：東リ いたみホール(伊丹市立文化会館) 大ホール［全席指定］

住所：兵庫県伊丹市宮ノ前1丁目1ｰ3

チケット料金：前売2,500円(税込)　当日3,000円(税込)