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【福岡市】一流ホテル人気シェフパティシエが作る高品質なこだわりの洋菓子店が3/15、名島にオープン!

blue_bird地域ニュースサイト号外NETライター(福岡市)
洋菓子店「パティスリー プレスク エガル」商品一例

2024年3月15日(金)に、洋菓子店「パティスリー プレスク エガル」が、西鉄名島駅前より徒歩で約1分の場所にオープンしています。

店舗ロゴ
店舗ロゴ

店舗外観
店舗外観

店舗外観は、白を基調とした新しい建物に木のドアや窓などが設置されたシンプルな造りです。店舗前には、専用駐車場が2台あります。店内の入口を入ると、すぐ手前にショーケース、左手には焼菓子コーナーがあります。

店内ショーケース
店内ショーケース

焼菓子コーナー
焼菓子コーナー

店主様は、一流ホテルでシェフパティシエとして勤務されていた時代からメディア取材なども多く受ける人気のシェフです。

ショーケースには、こだわりの逸品が並んでいます
ショーケースには、こだわりの逸品が並んでいます

ショーケースには、色鮮やかなケーキが並んでいます。お話を伺ったところ、一番人気は定番の苺のショートケーキとのお話でした。

苺のショートケーキが人気です
苺のショートケーキが人気です

コンテストでも賞を受賞したことがある苺を使用した丸い形のケーキをはじめ、品質にこだわり、生クリームや苺など良質なものを提供したいという思いが詰まった逸品が販売されています。

コンテストで受賞履歴がある丸いフォルムのケーキ(画像右)
コンテストで受賞履歴がある丸いフォルムのケーキ(画像右)

焼くことが得意というお話の通り、ショーケース横のカヌレや焼菓子コーナーも人気で、ケーキと焼菓子を両方購入されているお客様もいました。

カヌレ
カヌレ

焼菓子コーナーも人気です
焼菓子コーナーも人気です

今後は、クロワッサンやクイニーアマンなどをはじめとするパンも販売される予定とのお話もされていました。

ケーキ一例
ケーキ一例

お話を伺ったところ、入口入って右手の奥側にあるテーブル席2席は今後イートインスペースとなる予定とのお話で、コーヒーなども販売予定とのことでした。<2024年3月16日(土)時点で、テイクアウトのみ利用です>

こちらは、今後イートインスペースて活用されます(オープンしてしばらくは、テイクアウトのみ利用可)
こちらは、今後イートインスペースて活用されます(オープンしてしばらくは、テイクアウトのみ利用可)

以前、香椎にあった人気の天ぷらの「渡辺商店」は、店主様の実家の家業でもあります。先々代から続く事業を大事に、地元に根差したお店でもあります。

※オープン前、香椎の元天ぷら「渡辺商店」跡地に貼られていた張り紙(2024年3月8日撮影)
※オープン前、香椎の元天ぷら「渡辺商店」跡地に貼られていた張り紙(2024年3月8日撮影)

オープン前に伺った際。専用駐車場が2台あります。(2024年3月13日撮影)
オープン前に伺った際。専用駐車場が2台あります。(2024年3月13日撮影)

元一流ホテルのシェフが作る自慢のケーキや焼菓子などが並ぶ洋菓子店「パティスリー プレスク エガル」。ちょっと贅沢なひとときを過ごしたいティータイムなどにいかがでしょうか。

※店休日等の情報は、公式Instagramにてご確認下さいますようお願い致します。

【店舗情報】

パティスリー プレスク エガル

〒813-0043 福岡市東区名島3丁目1-15

TEL:092-662-1539

<公式インスタグラム>パティスリー プレスク エガル

地域ニュースサイト号外NETライター(福岡市)

地域ニュースサイト号外NET(福岡市東区)担当ライターとして活動中。以前は、Webサイト運営の仕事をしていました。地域の皆様に、より良い情報をお伝え出来るよう活動していきます。

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