どうも、僕です◯

鹿児島市宇宿にあった中華そば屋さん「雨ニモマケズ」さんが、西田の黒田踏切そばに移転オープンしていました。
西田界隈の人たちに「行った？」とよく聞かれる注目のお店です。

中華そばの種類は３種類。
クラシック醤油、モダン塩、煮干し醤油があります。
それぞれ玉子、肉、野菜のトッピングが可。
お店インスタを見ると、期間限定も出ることがあるようです。

今回は昼前に待ち構えていたのでほぼ並ばずに済みましたが、並んでいるところも見かけました。
店内に入ると少人数テーブルでゆったりいただけます。
昼の早い時間に行くのが吉です。

モダン塩（写真は肉乗せ）は丼の上にレモンが乗っています。
すっきり塩味のスープにレモンをかけていただきます。
トッピングにたけのこが乗っているのがグッときますね。

そしてクラッシック醤油（こちらも肉乗せ）。
エビが入った餃子も載っています。
鹿児島も醤油ラーメン（中華そば）を食べられる店が増えましたね。
嬉しいことです。

ご飯ものはチャーシューTKGにしたのですが、カウンターから見える位置でかつおぶしを削ってくれる「削りたておかかメシ」もよさげでした。

鹿児島も醤油ラーメン増えてきましたね！
名店ひしめくエリアにまた美味しいお店ができました。

そいじゃあまた！