どうも、僕です◯

９月にオープンしたばかり、アミュプラザ鹿児島５階の「クワトロナポリ」さんへ行ってきました。
アミュ５階は鹿児島県内外の美味しい店が揃う超グッドスポットなのであります。
ショーケースには美味しそうなパスタやピザが並んでいますが、どうやら「生ラザニア」が名物らしいのです。

女子会などによさげなテーブル席の他に一人で座れるカウンターも。
おひとり様女子やサラリーマンと思しき方が座っていました。
一人で行けるのは嬉しいですよねー！

生ラザニアに先立ち、これまた名物だそう「プレミアムガーリックトースト」をいただきます。
パンの上にガーリックがてんこ盛り。
フォークで押してパンにガーリックを染み込ませていただきます。
しっかりガーリックの味わいを感じられて美味しい！

生ラザニアはカルボナーラなど種類が色々あったのですが、今回は「じっくり煮込んだ牛肉のボロネーゼラザニア」にしました。
平たいパスタを重ねてフォークのようなもので固定して出てきます。
こいつはウマそうだ・・・！

フォークを抜いてじっくり眺めます。
これはどうやって食べるんだろう・・・
とりあえず周りの人が真ん中からナイフを入れて切ってバラしていたので真似をしてみます。

パスタをバラすと絵的には崩れますが食べられそうです。
なるほど、なるほど。
多分正解かもしれません。

もっちりというか噛みごたえのあるパスタに肉肉しいボロネーゼがよく合います。
ゴロッと入っている牛肉のジューシーさやじゃがいもらしき芋の食感がグッド。
美味しいです。

アミュにこんなオシャレご飯がいただけるお店ができるのは良いですね。
セットで頼むと３０００円弱くらいになるので、ちょっとしたお祝いやいいことがあった時におすすめです。
パスタやピザも気になります。
美味しかった！

そいじゃあまた！