ラーメン好きの地域のみなさんに朗報です。鶴ヶ島市藤金に2023年4月1日(土)、新しいラーメン店「無化調煮干しらぁ麺 誠実」がオープンします！

お店は、若葉駅西口から徒歩8分の場所。車でお出掛けされる場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。

お店の看板商品は、化学調味料を使用していない体にも優しいらぁ麺とまぜそばです。

厳選された煮干し出汁をベースに、国産のものも取り入れたこだわりの素材が使用されています。

店主様のご厚意で、みなさまより一足先にお店の中にお邪魔させていただいたのですが、内装工事は全て、店主様と奥様で手掛けられたのだとか。初めて伺ったときも、工事の真っ只中でした。ピカピカに仕上がった店内は、木の温もりを感じる温かな雰囲気です。

こちらの席は元々出窓があった場所をテーブルにリフォームされ、お子様連れなら4名でも利用できるとのこと。お店は、店主様がほぼ一人で切り盛りされることを前提にされているとのことで、カウンターの席がメインです。

オープンからしばらくの間は、らぁ麺とまぜそばを二本柱に提供されていくとのこと。お店の情報については、TwitterとInstagramでも随時発信されているとのことなので、そちらもぜひご覧ください。

ラーメン好きの方はチェックしておきたい「無化調煮干しらぁ麺 誠実」。オープン後に再びお店に伺わせていただけることになっておりますので、そちらの模様もぜひお楽しみにお待ちください。

※記事への掲載につきましては、許可をいただいております。

【店舗情報】

無化調煮干しらぁ麺 誠実

住所：埼玉県鶴ヶ島市藤金879−22

営業時間：11:00〜15:00・17:00〜20:00(※スープ切れで早じまい有り)

定休日：月曜日

公式SNS：Twitter・Instagram