坂戸市末広町にある国産小麦と無添加生地のパン屋さん「ラ・シルフィード」。以前2022年7月にもこちらでご紹介したお店なのですが、営業日や営業時間が増えてバージョンアップをされたということで、2023年9月上旬に再び伺ってきました！

以前は営業日が週4日ほど、営業時間も10:00〜15:00までと、なかなか伺えるチャンスがないとの多くのお客様のご要望に応え、オーナー様の代替わりのタイミングでスタッフさんの人数も増やし、営業日や営業時間を多くされたとのこと。

国産小麦や無添加生地というこだわりのパン屋さんなだけあり、お店のファンという方も多くいらっしゃるので、よりお買い物がしやすくなってうれしい限りですね。

「さくさくメロンパン」(税込130円)は、引き続き人気No.1とのこと。表面のサクサクの食感と、ふんわりとした食感、バターのいい香りに幸せな気持ちになります。お手頃価格でいただけるのもうれしいポイント。

以前のオーナー様からレシピをしっかりと受け継ぎ、以前と同じ味を味わうことができるとのお話でした。日替わりで楽しむことのできるメニューも引き続き販売中です。この日は米粉パンの日でした。

米粉パンは米粉ブレンドとのことでグルテンフリーではありませんが、国産小麦と国産うるち米の米粉のもっちり食感を味わうことのできるパンです。少し噛み応えのあるパンの方が好きな方にとって米粉パンはぴったり。

こちらのお店の米粉パンは米粉ブレンドのため、固すぎないほどよい弾力なので、お子様やご高齢の方でも食べやすいかと思います。今回は、「黒ごまおさつ」(税込160円)をいただいてみたのですが、中には角切りのさつまいもが入っていて、ほんのり甘く、秋らしいほっこりした味わいでした。

お値段はそれぞれですが、国産小麦と無添加生地にこだわりのある方なら、価格設定に驚かれるパンも多いはず。営業日や営業時間が増えてより利用しやすくなった「ラ・シルフィード」で、お食事やおやつ用のパンを選んでみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】

ラ・シルフィード

住所：埼玉県坂戸市末広町11-22

定休日：月曜日

営業時間:平日10:00〜18:00、土日祝10:00〜15:00

公式SNS：Instagram