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【文京区】異色コラボ!ジムトレーナー考案、懐石料理の先生が作る低脂質高たんぱく弁当。お抹茶を添えて。

文京地域探犬隊

地域クリエイター・地域情報発信ライター(東京都文京区)

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Google マップでレビュー平均が★5つのお店を発見。
カフェダイニング&料理教室×食事付きパーソナルジム、
「VaLerio Luana(ヴェレリルアーナ)」さん。

イスのまま移動したほど動きたくない私ですので、パーソナルジムは敷居が高い…。
まずカフェに行ってみました。

看板を目印に2階へ
看板を目印に2階へ

公式ホームページにある通り2階にありやや入りずらいですが、勇気を出して扉を開けるとカフェスペースでした。
良かった!

茶道の先生のお抹茶

奥にはちょっとした和のスペースがあります。

抹茶テリーヌが濃厚というご案内でしたので、抹茶ラテと一緒に注文。

なんと本物のお茶の先生が淹れてくださるお抹茶とのことです!

抹茶ラテHOT 抹茶テリーヌ
抹茶ラテHOT 抹茶テリーヌ

綺麗です。この線はどうやって描くのでしょうか?

和のスペースを眺めるように座るのも良し。
抹茶テリーヌは本当に濃厚ですのでコレくらいチョビチョビいただきました。

なぜパーソナルジムで茶道の先生がお抹茶、なのか?
身体を整えるのも、
心を整えるのも、両方必要だから。

私の興味はまず、心の健康だったようです。

そのまま茶道を教わることもできるそうなので、先生に声をかけてみてください。

茶道の荘司先生 (ご提供写真)
茶道の荘司先生 (ご提供写真)

正座の苦手な方はお茶をたてるところだけ正座で、頂戴する席はテーブルでも良いそうです。
まずはカジュアルに。

お弁当

パーソナルジムに通う方に、こういう食事がいいですよとアドバイスしても実践するのはなかなか難しいので、
お弁当も提供されているそうです。

そこまでは想像が付くのですが…

低脂質・低カロリー、高たんぱくなメニューを
パーソナルジムのトレーナーが考え、
懐石料理の先生が作るという、もはやただのお弁当ではないです。

お弁当はちょうど売り切れてしまったので、別日で予約をお願いしました。

温め直していないお弁当を一人で食べて「美味しかったぁ~」と言ったことがありますか?

写真だとわかりにくいですが、左上ゴボウと人参はとっても細く切られていてお味はそう、お弁当ではなく懐石の味です。
それでいて全体が決して薄味なわけれはなく上品。
右下はほうれん草ではないです、現物をお楽しみに。

温め直さなくても充分に美味しかったです、必ずリピートです。
家族全員分ご購入される方もいらっしゃるくらい人気というのも納得です。

パーソナルトレーニングの方はそれぞれご飯やおかずの量の調整が入るそうです。まさに「パーソナル」!

料理教室

さらには、身体を整えるにはどんな食事が良いのか、料理教室も開催されております。
至れり尽くせりなジムです。
しかも美味しいし本格的とは、なかなか情報量が多いです。

これは大正解でした、
私のようなパーソナルトレーニングまでの道のりが遠い方は、まずお弁当の予約からはじめるのもアリです。

カフェ、茶道教室・料理教室、パーソナルトレーニングについてはホームページから質問も可能です。

お話を聞きにバーだけの利用も
お話を聞きにバーだけの利用も

興味のあるところから是非お試しください。

身体の健康、こころの健康、
どちらからはじめますか?

VaLerio Luana(ヴェレリルアーナ
東京都文京区白山1-26-17
​フィル・パーク白山ヒルズ2階(木曜定休日)
パーソナルジム(外部サイト)
カフェダイニング&イベントスペース(外部サイト)

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