いろんなものを少しずつ、たくさん食べたい！　そんなわがままを叶えてくれるパン屋さんがあります。本日は何度でも食べたくなる、絶品パンをご紹介です。

あらゆる種類のパンが楽しめる

阪急山本駅とJR中山寺のちょうど中間くらい、大通り沿いのコンビニエンスストアの横を脇に入ったビルの1階にあるBakery hanaさんは、お惣菜パンからお菓子パン、サンドイッチに食パンと、ありとあらゆる種類のパンが楽しめるパン屋さん。

朝9時の開店から、いろんな種類を少しずつ、焼きたてのパンが次々と出てきます。

「大体、1種類につき3個くらいを出しています」と店主の水谷幸雄さん。ちなみに人気の定番商品については、時間を分けて少しずつ、何度か焼き上げることにしているんだそう。

いろいろ目移りして困りましたが、今回は「くるみのクロッカン」と「チーズパリパリ」をチョイスです。

さっそくいただきます

焼きたてのパンはほんのり温かくて、それだけですでにウキウキな気分です。

チーズパリパリは、ナンのように中が空洞のもっちり感と、焼かれたチーズのパリパリ感がベストマッチ。スナック菓子みたいなテイストで食べる手が止まりません。

「くるみのクロッカン」はサクサクの生地にくるみの食感がまたしても相性抜群で、焼きたて感を満喫です。こちらもあっという間にいただいてしまいました。

夕方にはまた異なるラインナップが

日が暮れるころに再訪したら、また違うパンたちが並んでいます。

Bakery hanaさんは地元の方に愛されて19年。店内のパンはすべて店主の水谷さんのアイデアです。日頃からあちこち食べ歩くなどして、レシピを研究しているそう。

主食としての定番のパンも充実しています。

まさかの追いパン

お勧めのパンがクリームパンだとうかがいショーウインドーを覗いたら、確かにとっても美味しそう。我慢できずに、まさかの「追いパン」ゲットです。手にずっしりと重いクリームパンは、食べる前から期待が高まります。

夕食後に呼吸を整えて、ふたつに割ると、なかにはカスタードがぎっしり。ぱっつんとした外の皮に、中のクリームは卵と牛乳の風味が豊かな懐かしい味わいで、皮をしっとりと包んでくれる感じがたまりません。あっという間に完食です。美味しかった！

ほかにもまだまだ気になるパンがいっぱい。しばらくの間、通う日々が続きそうです。

店舗情報