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【所沢市】プレミアムきのこ「天恵菇」メニューが食べられる「CAFEぐりーんおうる」がオープンします!

ちゃちゃぽーや

地域ニュースサイト号外NETライター(所沢市)

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天恵菇(てんけいこ)というきのこをご存知ですか? 

大きくて肉厚で旨みは椎茸の3倍もあるというプレミアム椎茸だそうです。きのこ類は大好きなのですが、私は初めて知りました。

そんな天恵菇を使ったメニューが食べられるカフェがもうすぐ東所沢にオープンします!

こちらが2022年7月7日(木)オープン予定の「CAFE ぐりーんおうる」。東所沢駅から徒歩4分程、所沢LEDマンホール通り沿いに進み東所沢中央通りに入ってすぐの場所にあります。

運良くお店の方にお話を聞くことが出来、お店の中まで見せて下さいました。本当にラッキー♪

ワンちゃん等とも一緒にカフェタイムを楽しめるこちらのオープンテラス席では、ハンドメイド作品等の販売コーナーを作ろうかとも考えておられるそうですよ。

ウッディなテラスにぴったりなこちらのテーブルと椅子がオープンテラス席に並ぶ予定です。

カウンター席は6席、テーブル席が14席作られるそうです。まだオープン前で、店内にいろんな荷物や設備が運び込まれている為カウンターの椅子が寄せられていますが、実際はスペースを広く取って、ゆっくり寛げる空間にされるとのことです。

このスペースに冷凍庫が設置されれば一通りのオープン準備が整うそうです。いよいよ、って感じですね!

「テイクアウトはこちらから出そうと考えています。」とのこと。テイクアウト利用が出来るのはとても嬉しいですね。

お得なOPENING SPECIAL のケーキセットも魅力的ですが、何と言っても天恵菇を使ったメニューが気になります。早く食べてみたい!

どんどん活気づく東所沢にまた1つ、ステキなお店が誕生しますね♪

CAFEぐりーんおうる
住所:埼玉県所沢市東所沢2-1-9
電話:04-2968-6741
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜

お店のTwitter ⇒ ぐりーんおうる
お店のInstagram ⇒ ぐりーんおうる

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