【横浜市西区】老舗和菓子屋「とらや」の「あん」を使った商品が沢山♪かき氷やフローズンドリンクも人気！

地域ニュースサイト号外NETライター（横浜市）

2023/8/23(水) 20:30

横浜駅西口直結の商業施設「NEWoMan横浜」に店舗を構える「トラヤあんスタンド横浜店」をご紹介したいと思います。「トラヤあんスタンド」は老舗和菓子屋「とらや」がつくったお店。「とらや」と言えば羊羹を想像する方も多いかと思います。熟練した職人が「あん」から丁寧に作っている羊羹は絶品ですよね！　今回ご紹介する「トラヤあんスタンド」は、「あんのある生活」をコンセプトに「とらや」の「あん」を使ったお菓子を提供するお店なんです！

「とらや」では、様々な和菓子が販売されていますが、「トラヤあんスタンド」には「あんペースト」を始めとする「あん」を使用した様々な商品が並びます。

「あんペースト」は「もっと気軽にあんを楽しんでほしい」という想いから2003年に生まれた商品。発売当初からSNSを中心に超人気の商品ですが、2023年4月に「二〇歳」を迎えたんだとか。20周年限定のラベルがまた可愛い♪

そして、「トラヤあんスタンド」では、そんな「あんペースト」を使用したメニューを店内でも頂くことができるんです！　オシャレなラウンドスツールとラウンドテーブル。

白いタイルの壁紙で、どこか海外っぽい雰囲気も感じます。大きな虎がデザインされていて、とってもスタイリッシュ！

早速メニューのご紹介を致します。「あんトースト」や「あんパン［こしあん］」等、美味しそうなメニューが並びます。ちょっと珍しい「あんドリンク」のメニューも魅力的！　ほうじ茶やカフェオレ、抹茶オレにも「あん」を使用しています。

こちらは「期間限定スイーツ」のメニュー。「あんペーストかき氷」は夏にピッタリ！　そして、通常は「あんペースト［こしあん］」を使用している「あんパン」や「あんトースト」ですが、期間限定で「あんペースト［小倉あん］」を使用しているとのこと。「こしあんよりも、粒あん派！」という方にとっても、嬉しい商品ですね！

訪れた時に販売されていた「あんペーストかき氷」は3種類。※［いちご］の販売は2023年8月17日までで、2023年8月18日からは［夏みかん］になります。

今回は、［練乳］を注文！　銅鍋でじっくり丁寧に練りあげた、やさしい甘さの自家製練乳がたっぷりとかかっています。「あんペースト［こしあん］」や黒砂糖羊羹、白玉も添えてあり、かなり豪華！

ふわふわな氷に、なめらかな「あんペースト」がよく絡み、とっても美味しい！　練乳はほんのり甘いのですが、クリーミーなので、「あん」の甘さの邪魔はしません。小豆の風味をしっかり感じつつ、一口一口美味しさを噛みしめながら頂きました。

白玉はモチモチで弾力があり、食べ応えアリ！　そして、プルンとした美しい見た目の黒砂糖羊羹がまた美味しい。「あん」をたっぷり堪能できる最高の一品でした。

「トラヤあんスタンド」は今回ご紹介している横浜店の他に、都内に3店舗を展開していますが、フローズンドリンクは横浜店限定の商品。「あんペースト［こしあん］」とミルク、氷をあわせた、ひんやりと口どけのよいフローズンドリンクです。※2023年8月31日までの期間限定。

今回は「あんフラッペ」を頂きました。「結構甘いのかな？」と思いながら飲んでみると、すっきりとした甘さでビックリ！　すっきりしているのに、「あん」の風味をしっかりと感じられ、何とも凄いバランス。

トッピングとしても「あんペースト」が添えられていて、嬉しい限り。ストローでスッと飲むことができるので、時間がない方もサッと購入してテイクアウトで頂くことができますよ！

先ほど商品が陳列している写真をご紹介致しましたが、「トラヤあんスタンド」では、店内で飲食を楽しむだけではなく、「あん」を使用したお菓子をお土産や自宅用に購入することができます。「あんクッキー［小倉あん］」は小倉あんとこしあんに風味豊かな北海道産の小麦や、きび砂糖、自然塩を合わせたクッキー。2023年8月中旬頃まで販売予定で、無くなり次第販売終了になります。今後も色んな期間限定品が発売されそうな予感♪訪れたタイミングによって、色々な商品に出会えそうです！

「あん」を使用したケーキも発見！　味によって「あん」の種類が異なるようです。［ミルクチョコ］はこしあん。［レモン］や［抹茶］は白あんを使用。どの商品も味が気になります♪

そして、先ほども少しご紹介致しましたが、今回頂いたかき氷やフローズンドリンクにも使用されていた「あんペースト」も改めてご紹介致します。「あんペースト」は［こしあん］と［黒砂糖とメープルシロップ］、期間限定の［小倉あん］の3種類が販売されていました。

20周年記念のラベルの可愛さに魅了され、今回は「あん」の「あ」のラベルの［黒砂糖とメープルシロップ］と「ん」のラベルの［こしあん］の「あんペースト」を購入しました。

「あんペーストのおいしい召し上がり方」というカードも同封されていて、どうやら色んな楽しみ方ができるようです。インスタグラムにも楽しみ方についての情報が掲載されていて、今回は夏の楽しみ方として紹介されていた「キューブアイス」を作ってみました！　牛乳と「あんペースト」のみで作ることができるのでとっても簡単です。