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【横浜市港南区】昼は出汁香る淡麗らぁめんを提供♪港南台の和食系創作居酒屋さんにて絶品ラーメンを堪能!

ちゃん地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

港南台駅から徒歩4分のところにあるお店「味香房 海居人」をご紹介したいと思います。昼は出汁香る淡麗らぁめんの店で、夜は和食系創作居酒屋さんの二刀流! 今回は、お昼時に訪れ、「美味しい!」と話題のラーメンを堪能してきました♪

「味香房 海居人」は「港南台ビーバービル」の1階、ビルの奥にあります!

店の中が見えない扉なので、入店前は少しドキドキしてしまいます。

入店するとカウンター席5席と、小上がり4人がけテーブルが4卓あり、広々空間。家族や友人とゆったりテーブル席にてラーメンを頂くこともできそうです!

「味香房 海居人」のラーメンは大きく分けて3種類!

  • 定番の「鶏油らぁめん」(塩/醤油)
  • オリジナルの「干し海老油らぁめん」(海老塩/海老醤油)
  • 追い飯付きの「汁なしまぜそば 」(油そば/油そば辛)

そして、都度登場する限定ラーメンも人気とのこと! お店のツイッターインスタグラムで情報発信もしていますが、訪れたタイミングで提供していた限定ラーメンは「わンたンめン」でした!

今回は口コミでも評価が高く大人気の「干し海老油らぁめん」を塩味で注文。味玉をトッピングして頂きました! キレイに盛り付けられていて、見た目からも丁寧に作られたラーメンであることが伝わります。細い筍のような形の「姫竹」が強い存在感を放ちます! ネギは小ネギと長ネギの2種類です。

干し海老の香りが最高。そして口に運んで思わず笑みが! 優しいお出汁のスープで、干し海老の風味が感じられるもののしつこい感じはなく、かなり美味しかったです。

チャーシューは鶏と豚が一枚ずつ! 鶏はふっくら柔らかい食感で、豚はしっかり味付けで厚みがあり食べ応えがありました。

ツルツルの細麺で、スープに良く馴染み、最高。

続いて「鶏油らぁめん」の塩味もご紹介致します! こちらも見た目がとても美しいラーメンです。

鶏の旨味がギュッと凝縮したスープ! スッと飲み干してしまいたくなる美味しさ。先ほど同様細麺のツルツルとした麺で、細麺好きにはたまらない一品です!

今回は昼の部(出汁香る淡麗らぁめんの店)を楽しみましたが、夜の部(和食系創作居酒屋さん)に行きたいところです!

是非皆さんも「味香房 海居人」に訪れてみてはいかがでしょうか?

【店舗詳細】

店舗名:味香房 海居人

住所:横浜市港南区港南台4-3-1 ビーバービル1階

地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

楽しいことが大好き! 趣味は、美味しいものを食べたり、音楽活動をすることです。 今は新米ママで日々子育てに奮闘中。 横浜には魅力的な場所が沢山あります! 様々な情報を発信し、地域の盛り上げ役を担えたら嬉しいなあと思ってます♪ 港南区・栄区を始め、最近は、南区・戸塚区・金沢区・西区・中区・保土ヶ谷区等範囲を広げています!

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