【横浜市港南区】上大岡で話題の新店舗「MARNI BAKERY」で人気のパンやイベント情報をご紹介！

地域ニュースサイト号外NETライター（横浜市）

2023/12/18(月) 20:30

上大岡駅近くにオシャレで美味しいパン屋さん「MARNI BAKERY(マルニベーカリー)」が新たにオープン。2023年11月7日にオープンしてから一ヶ月以上経つ今、既にリピ率が高く多くの常連さんを抱える人気店との情報です！　今回はその人気の理由やおススメのパンのご紹介、クリスマスのイベント情報をお伝えしていきたいと思います。

人気の理由

人気の理由の一番目は、シンプルに「パンが美味しい！」ということです。「マルニ食パン」は日本独自の「湯種製法」を用いていて、水分量が多く、もちもちで口溶けの良い食感が特徴の食パンです。トーストしても、生食でも、どんな食べ方でも美味しいんだとか。無添加というのも嬉しいポイント！　安心して食べられることもあり、人気があるようです。

「小倉あんブリオッシュ」や「ミニくるみ食パン」も美味しくて人気のある商品。「小倉あんブリオッシュ」は、バターをたっぷり使用したブリオッシュ生地と、北海道十勝産の小倉あんを使用したこだわりのブリオッシュ。見た目もとってもオシャレです！

実際に頂きましたが、しっとりと甘みのあるブリオッシュ生地が、まず美味しい。そして、たっぷりと入った北海道十勝産のあんこ！　甘すぎず後味もあっさりとしていて、上品な味わい。ブリオッシュ生地との相性も抜群でした。作りこんだスイーツのような感覚にもなるハイクオリティーなパン。この価格帯で購入できるのは嬉しい限りでした。

人気の理由の二番目は、珍しいパンが沢山あるということ。甘いシナモンシュガーとまろやかなチーズクリームが決め手の「シナモンブレイズ」は他のパン屋さんでは中々見ることのないパンで、味が気になるところです。

「カスタードクリームブリオッシュ」や「チョコバナナブリオッシュ」は彩り豊かで、とっても可愛らしい♪

ちなみに今回、「カスタードクリームブリオッシュ」を購入して、お家にて頂きました！

中を開けると、優しい甘さの自家製カスタードクリームが沢山詰まっていました。バニラビーンズのリッチな風味とふわふわした食感を楽しめる生地。そして、とろりとした濃厚なカスタードクリームが良く合う！　見た目も味も満点の美味しいパンでした。

「メロンパン」や「山本山抹茶メロンパン」は一個一個が結構大きいです！　普通のパン屋さんで見かけるメロンパンの見た目とは違い、気になるところ。「山本山抹茶メロンパン」は創業元禄3年の日本橋の老舗店「山本山」の香り高い抹茶を使用。「抹茶の味が濃厚で、美味しい！」という口コミもあり、抹茶を十分に楽しめること間違いなしのパンです！

おススメのパン

今回はお店の方に「おススメのパンを教えて欲しい。」とお願いして、ご対応して頂きました。数あるパンの中からいくつかの商品をご紹介したいと思います。

オススメ商品の1番目は「山本山海苔＆明太リュスティック」。先ほどご紹介した「山本山抹茶メロンパン」と同じく、海苔の老舗である「山本山」の商品を使用。高級海苔をハードな生地に練り込んで焼き上げ、和風に仕上げた明太子ペーストをたっぷりと挟んだパンです。

もっちりしていて、食べ応えがあるので、まるで明太子重を食べているような気分にも。少し温めてみると、より風味が立って美味しかったです！

オススメ商品の2番目は「全粒粉ベーグル」と「ブルーベリーベーグル」。どちらも北海道産小麦のみを使用。そのままだともっちり食感を楽しめ、少しトーストするとクラストはカリッと、クラムはふんわりなんだとか。「全粒粉ベーグル」はミネラルたっぷりで小麦の風味が強く、お好みの具材でサンドイッチにするのもおススメで、「ブルーベリーベーグル」はごろごろ果実を入れているので、クリームチーズがよく合うとのことです♪