和歌山県岩出市・紀の川市の情報ライター、ちゃなです♪

紀の川市打田にある、「シフォンケーキ hiyori(ひより)」さん。こちらは「シフォンケーキ」のテイクアウトの販売や、フラワーアレンジやプリザーブドフラワーの教室などを行っているお店です。「シフォンケーキ」の専門店って珍しいですよね♪今回はこちらのお店のご紹介です◎

シフォンケーキやジャムの販売、様々な教室も開催◎

「シフォンケーキ hiyori(ひより)」さんは、以前に「ATTO！KINOKAWA MARCHE(アット キノカワ マルシェ)」さんのイベントでお見掛けし、とても気になっていたお店です♪

お店へは初めてお伺いしましたが、ナチュラルな外観でとても可愛いお店です♪現在はテイクアウト専門店ですが、以前はカフェ営業もされていたそう◎

店内の様子。

ショーケースにはシフォンケーキが並んでいます。シンプルなシフォンケーキから、フルーツ・生クリームなどでデコレーションされたケーキなども◎とても美味しそう♪

素材にこだわったシフォンケーキです。保存方法などもチェックしてくださいね◎

こちらのジャムも、店主様の手作り◎お店で使用されている果物は、店主様の手で大事に育てられ、収穫されたものを使っているそうですよ！

そして、教室で作られた作品なども展示・販売されていました◎教室にご興味のある方は、お店へお電話にてお問合せ、または、お気軽にお店の方にお尋ねくださいね♪(教室は水曜日・土曜日、２部制)

素材にこだわったシフォンケーキは、驚きの美味しさ！

今回、特別に「ゴマ」「トマト」「ゆず」の３種類のシフォンケーキをいただきました◎

手に取った瞬間、フワフワのもちもちで驚き！　なのに、食感はしっとりで美味しい♪すべて美味しかったのですが、特に「トマト」は、素材のいいところだけが残り、クセもなく美味しかったです◎子供もお気に入りのようでした♪ごちそうさまでした◎

もっちりできめの細かい、美味しいシフォンケーキでした◎

その他、ケーキのご予約も可能なので、お祝い事などにいかがですか？

ぜひ、「シフォンケーキ hiyori(ひより)」さんの、美味しいシフォンケーキを食べてみてくださいね♪