全国旅行割りも残すところ、あと1ヶ月。そこで、ラーメン好きの方にどうしても訪問してもらいたいのが、青森県。マグロのイメージしかない、所詮は煮干しラーメンでしょ？というイメージを持ったままで構いません。とにかく、その煮干しラーメンのレベルが段違いに高いのです。

ひらこ屋（JR 津軽新城駅 0.7 km）

このChannel214開設から、2年連続で青森県1位を獲得している名店。昼のみの営業で、車がないとアクセスは良いとは言えないのですが、あなたの、煮干しラーメンと青森のラーメンの概念をも、覆す可能性を秘めています。（行きたくなった方は、必ず最後まで読んでください）

旅行者でも、煮干しラーメンで、濃口を注文する人がいますが、絶対的にオススメはあっさり味、特に女性は濃口は避けていただきたい！あっさり味こそが、煮干し本来の上品さが楽しめます。

空腹に耐えきれず、ラーメンとライスを楽しむ男性なら、濃口でもいいでしょう。ただ、今回の記事で伝えたいのは、青森の本物の煮干しラーメンの美味しさ。

上品なスープにしっかりと絡まる麺です。青森の寒さもあってか、非常に熱持ちのいい仕上がり。

ここからが、一番大事なポイントです。

この、ひらこ屋さん、2023年の1月まで休業です。その代わり、2023年1月16日までの期間限定で、東京駅のラーメンストリートに出店しているそうです。何を隠そう、この記事を書いていて、3分前にその事実が発覚しました。

是非とも、あっさりの煮干しラーメンを堪能してください！

自分もこの週末、初めてのラーメンストリートに行ってみたいと思います！7年前に初めて食べて、青森食文化と煮干しラーメンのイメージが一変した、一杯ですので。

青森県ラーメンBEST10ランキング 2022

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。