名古屋に深夜バスで早朝到着といった旅程を組む方、名古屋に宿泊後の朝イチで新幹線移動の方、無駄に早朝までお酒を飲んでラーメンが食べたくなった方は、是非！

どうして、朝ラーは美味しく感じるのでしょうか。全国的に朝ラーが有名な静岡や、全国的にちらほらと見られる朝ラーメンの有名店、一番抵抗のあった福岡での朝からのとんこつラーメンでさえ美味しく感じます。

名古屋BEST20 第15位 中華そば 大河（名古屋駅 0.5 km）

名古屋駅からも歩ける、柳橋中央市場内にあるお店です。

市場にあるラーメンって、どうして美味しく感じるのでしょうか。築地であれば幸軒さん、金沢中央市場であれば亀次郎さん、市場の方向けでボリュームも味も強めでありながら、通い続かれれるなんともいえない常習性があります。

こちらは、朝6時オープン。仕込みは本当に大変でしょうけど、お客としては本当に助かります。

こちらはラーメンで780円。

ちなみに、味玉100円、大盛り100円、メシ100円で、もやし増は無料。このオプション構成が実に美しいです。

こちらの大河さん、聞けば徳川町 如水さんの系列とか。

ずっと、個人経営のお店だと思ってました。正直、類似性をほとんど感じないですが、いずれも名古屋を代表するお店です。

何度早朝到着の名古屋で、このスープを飲んだことか。お酒の後に飲んでも気が付かないでしょうけど、朝の味覚の敏感な時に流し込むと、「あ、名古屋に来たな」と感じる、名古屋の味です。

朝ラーの文化がないエリアでは、朝からラーメン？と思うのが普通でしょう。

でも、朝こそラーメン、ラーメンなら朝！というほど、朝とラーメンの組み合わせは、牛丼と紅生姜のように、心地よいものがありますので、未体験の方は是非！

2023愛知県名古屋市ラーメンBEST20ランキング（20−11位)

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。