兵庫県揖保郡?ってどこーーーー!でも、本当に美味い、、だから困る。中華そば麦右衛門
どのエリアのラーメンが美味しい、だの美味しくないだの、エリアの固定概念で決めつけるのは、本当に危険です。
全国のラーメン店を回っていて、え、どうしてこんなところが美味しいの?というような、秘境の地の名店は多々ありました。偶然で、お鮨やフレンチの名店との出会いは、極めてハードルが高いですが、ラーメンは本当に「どうして、この土地に、この味が、、、」はあります。
兵庫県BEST10 第8位 中華そば麦右衛門(JR 網干駅 2.7 km)
兵庫のBEST10は本当に激戦で、これは当分BEST10から落ちないだろうといった強いお店が目白押しです。その中で、この土地でのラーメン屋さんで兵庫県8位というのは、本当に凄い偉業です。(地元の方、本当に失礼な表現、申し訳ございません、、、でも、本当に何もないエリアじゃないですか、、、)
まず、フォルムが兵庫県らしくないのです。食事系ラーメンがメインの土地で、料理系のアプローチ、なぜか運動しようと思い、姫路駅から自転車で到着し、疲れ果てた自分には、実にショッキング。
IQの高いスープ。
これが播州のラーメンか、、、知らない味、おー、しくじった、これ、大盛りで食べるべきやつだ。。。
日本のラーメン文化の多彩性、本当にすごいなと実感できます。そして、このラーメンがあったからこそ、降り立った地。
やばい、また、立ち寄ってしまいそうな、兵庫の名もなき駅。
地元では、大人気行列店。納得です、そして、これが東京に来ても同じような、いやそれ以上の行列ができるでしょう。とにかく、我々の知らない、しかも想像を超えて美味しい味のラーメンですから。
中華そば麦右衛門
兵庫県揖保郡太子町鵤496-1(JR 網干駅 2.7 km)
営業時間 :11:30~15:00 定休日:火曜日、水曜日
お電話: 090-9549-8121
2023兵庫県ラーメンBEST10ランキング
このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数(累計数、増加数、増加率)を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。
店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。