群馬のとんこつラーメンが、本州で一番美味しいのは、このダルマのせいか?豚骨ラーメン だるま大使 本店
とんこつラーメンといえば、九州福岡。その文化が、南下して九州全土ではそれぞれの都市のとんこつラーメン文化が芽生えてます。
そして、何故か、意外なことに!
本州において最も優れたとんこつラーメン文化を持つのが、群馬県。九州の人にとっては、どこにあるのかもわからないと思いますが、おおまかに言えば、東京と同じ関東、東京から3時間くらい青森の方に向かったところにあります。
2023群馬県ラーメンランキングBEST10 第9位 だるま大使 本店
決してロケーションは良くはないです、車での来店99%、自分のような電車での来店は1%でしょうね。
それなのに、開店前はいつも行列の群馬を代表する有名とんこつラーメン店。
ちなみに、だるまは高崎の名産品です。
この一口、
「相変わらず、豊かだな」
と、何故このお店が、20年近く人気店としてのポジションを維持できているのか、実感できる瞬間です。
群馬がとんこつ本州ナンバーワンの理由としては、スープの煮込み力と麺の力。もちろん都内にも、とんこつの美味しいお店は多々ありますが、この総合力となるとどうしても群馬に軍杯が上がるのです。
群馬県には、このだるま大使さん出身者が店主を務める大人気店が多数存在してます。いわば、群馬とんこつラーメン界の虎の穴。例えが古いな、人気店ラーメン職人の製造工場、これもセンスないですが、言わんとすることが伝われば幸いです。
中途半端に、日本一と言えないのは、その途端に九州の方々が黙っていないはずですので。
同じとんこつという括りなのですが、福岡を中心にシンプルな素材構成で日常に溶け込んでいる価格設定のラーメンと、1,000円近い価格設定でベーシックなものでも、玉子などのトッピングが付いている、外食料理としてのラーメンですので、同じ尺度で比較するのがナンセンスです。
でも、別物のとんこつラーメンとして、ラーメンに口うるさい福岡の人にもぜひ食べていただきたい。その中でも、特にこだわりの強い北九州の方には特に。
だるま大使 本店
群馬県高崎市剣崎町1186-12(JR 群馬八幡駅 1.1 km)
営業時間 :11:30~14:45 / 18:00~20:45 定休日:月曜日、火曜日
お電話: 027-344-8566
2023群馬県ラーメンBEST10ランキング
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