福井市大和田地区に「Green Haibe Cafe（グリーンハイブカフェ）」はあります。

店内のテーブルや椅子、置かれているクッションもナチュラルなデザインでなんだかほっこりしますね。

こちらはカフェのメニューです。チョップドサラダは具だくさんで、トッピングも22種類あります。その日の気分や、体調などでオーダーメイドのサラダが食べられるのは嬉しいですね！

グリーンカレーのイートインを頼むとついてくるミニチョップドサラダです。新鮮なお野菜がとても美味です。ドレッシングとの相性もばっちりです！　ドレッシングをお野菜にしっかり絡めていただきましょう。

こちらはグリーンカレーです。季節の焼き野菜が乗っています。ブロッコリー、レンコン、かぼちゃなどが添えられています。ごはんは、玄米でした。もっちりと炊きあげられていて、お腹も満足しましたよ～。グリーンカレーには、「奇跡の木」と呼ばれる90種類の栄養素が入った「モリンガ」のパウダー入りだそうです。普段、食に無頓着な筆者ですが、グリーンカレーを食べて、体の調子が良くなった気がしました！

キャロットのスムージーです。人参、オレンジ、りんご、豆乳が入っています。メニューによると、免疫力と集中力に効果があるそうです。ほのかな甘さがとても飲みやすく、ずずずずずっと最後の一滴まで大きな音を立てながら、飲み干してしまいました。ご飯はイートイン、スムージーは持って帰りたい旨をお伝えすると写真のようにテイクアウト仕様で提供してくださいますよ！

「Green Haibe Cafe（グリーンハイブカフェ）」でお腹も体も満足なお野菜中心の健康的なグリーンカレーを召し上がってみるのもいいかもしれませんね！

【店舗情報】
「Green Haibe Cafe（グリーンハイブカフェ）」
住所：福井県福井市大和田1-402
営業時間：11:00～17:00
電話番号：0776-50-2162