【神戸市中央区】モザイクにオープン「金のたま」のベビーカステラフォンデュ。ふわ＆もちで美味しかった！
神戸ハーバーランドumie、mosaicの2階にベビーカステラ専門店「金のたま」が2023年4月28日(金)にオープンしました。2022年9月に明石にオープンしたお店の2号店になるそうです。
優しい甘味のベビーカステラをたくさんの方に味わってほしい、という想いが詰まったこだわりのベビーカステラを販売されています。
こちら2号店では、定番のプレーンと様々なフレーバーが楽しめるベビーカステラフォンデュが販売されています。
プレーン
15個 550円（税込）、30個 1,100円（税込）、45個 1,650円（税込）
フォンデュ（各12個入り）
・生クリーム 650円（税込）
・チョコ 650円（税込）
・ティラミス 700円（税込）
・キャラメル 700円（税込）
・抹茶 700円（税込）
・黒蜜きなこ 700円（税込）
「金のたま」その名前の由来は、世界中で何事にも一番を表す素晴らしい色「金」と、古くから尊さ、美しさを「たま」という響きにのせて表現してきた、日本の心とともにお召し上がりいただけることを願っています。（公式ホームページより）
今回は「フォンデュ（生クリーム）」650円（税込）を購入しました。12個のベビーカステラが入っています。カステラ自体の甘さは優しい甘さで、生クリームをしっかりつけても甘ったるさはありません。よくお祭りなどで販売されているベビーカステラとは違い、ふわふわ＆もちもちの生地。もっちりとした食感で美味しいです！
ハーバーランドに行かれた際には是非！
【店舗情報】
店名：金のたま 神戸MOSAIC店
住所：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 2F
公式Instagram
