三宮駅すぐの場所にある、地下街「M-KITCHEN（エムキッチン）」に接する地下1階、そして2階から12階まではファッションなどの物販や飲食店、シネマコンプレックスの商業ゾーンが入った商業施設「ミント神戸」。

その「ミント神戸」に新しい飲食店がオープンするみたいです。

新しいお店がオープンするのは「ミント神戸」の8階。お店の名前はシュラスコ&ビアレストラン「ALEGRIA 三宮 ミント神戸店」。
オープンは2024年1月24日(水)を予定されているようです。「ALEGRIA」を調べてみると関東に多くお店がある人気レストランのようです。

シュラスコとは？

塊のままお肉を大きな串に刺し、シンプルに岩塩のみで焼き上げ、お客様の目の前で切り分けサーブするブラジルスタイルのBBQです。

「ALEGRIA」ではそんなブラジル発祥のシュラスコを20種類全種類、食べ放題で提供されています。お肉は全て焼き立てで提供され、日本で数台しかないブラジル直輸入のシュラスコマシーンを使用されているのだそうです。

ランチでもディナーでも楽しめそう！

ランチは「15種類」のシュラスコ食べ放題や、時間がない方にもオススメな、一度にいろいろな部位が楽しめるプレート形式の提供もあるそうです。

ディナーは「20種類」のシュラスコの食べ放題が楽しめます。ブラジリアンソーセージやチキン・ペッパーステーキ、コラソン（鶏ハツ）、ピッカーニャ（牛イチボ）など食べ放題！

専用のシュラスコマシーン内の温度帯の使い分けをし、本来の旨味を逃さず、食べた瞬間に程よい塩味と食感、ホクホク感が味わえるそうです♪

「ミント神戸」8階という事もあり、窓際席からは昼も夜も素敵な景色を見ながら食事を楽しめるそうなので、デートにも最適です♪

また、専用マシーンで焼くシュラスコはお肉の他にもパイナップルや野菜などもあるそうです。

オープンは2024年1月24日(水)です。気になる方は是非♪