兵庫区中之島にある「イオンモール神戸南」1階に、新しいお店「讃岐うどん むらさき」が2024年3月28日(木)にオープンしました。

「讃岐うどん むらさき」が、どんなお店なのか気になったので調べてみました♪

「讃岐うどんむらさき」とは？　創業は昭和４０年

「讃岐うどんむらさき」公式ホームページによると、讃岐うどんむらさきは岡山発祥のお店で、セルフスタイルのうどん屋さんのようです。
定番なものからトッピングを工夫しての一風変わったメニューまで、オリジナルなうどんが楽しめるそうです。うどんの他にも天ぷら、おにぎりなど豊富なサイドメニューもあるみたい。

どんなメニューがあるの？

公式ホームページをみてみるとメニューが書かれてありました。
大きく分けて、温かいお出汁の「かけだしうどん」、お出汁や醤油をかけたり、つゆにつけて頂く「つけだしうどん」、おろしやあんかけなどの「その他創作うどん」、それぞれ数種類のメニューがありました。
だしの味を純粋に楽しめるノーマルの「かけうどん」で、並が290円（税込）、大が390円（税込）でした。また、女性やお子様にも嬉しいハーフ190円（税込）というサイズもありました。

個人的には、シンプルに「かけうどん」を注文して天ぷらなども食べてみたいですが、メニューを見ていると、カレーうどんやぶっかけうどんも気になります♪

あと、うどんに生醤油をかけた「しょう油うどん」も食べてみたいです。

2024年3月現在、岡山・広島・兵庫で店舗展開されており、兵庫県は加古川市に店舗があり、神戸市内は初出店となるようです。

「讃岐うどんむらさき」のオープン日は2024年3月28日(木)です。うどん好きな方、イオンモール神戸南に行かれた際は是非♪