年末年始になると、どうしてこんなにかにが食べたくなるのでしょうか。つい先日、鳥取の境港でベニズワイガニを思いっきり食べて、さらに自宅にも送ったというのに。

ということで、今回はその境港から直送される紅ズワイのかに身やかにを使ったクリームコロッケ、かにまん、グラタンなどの加工品も販売する「かに舞」が自由が丘にオープンしたというニュースです。

世田谷区奥沢に2021年オープンした「かに舞」

「かに舞」奥沢店は鳥取県境港市に本社がある友田セーリング株式会社の1号店として、2021年6月22日（火）「かにの日」にオープン。テイクアウト専門店として境港直送のかに製品を販売しています。

東急目黒線・奥沢駅から徒歩約2分とアクセスが良く、東急東横線・大井町線が乗り入れる自由が丘駅からも徒歩約6分程度。

通常、かには冷凍物が主流ですが、解凍すると水分とともにうま味が抜けてしまいがちです。

しかし、「かに舞」では独自の技術（スチーム加熱加工）と企業秘密の製法で、とれたての鮮度を保ちつつ、素材本来のうま味や甘味が楽しめるということで、人気を博しています。

同じビル内で「とよ田」「かに舞」「Cerdi（チェルディ）」が立て続けにオープン

「かに舞」自由が丘店は2022年12月9日（金）にオープン。場所は先日移転オープンしたひな鳥のから揚げ「とよ田」の下で「T’S BRIGHTIA自由が丘」の1階です。

自由が丘店は駅からも近く、飲食店が集まるビルの1階ということで、看板が取り付けられるやいなや、地元ではすでに話題に。皆さん「かに」の2文字には弱いようです。

ちなみに同じビル1階にはもう1店舗、「Cerdi（チェルディ）自由が丘」が2022年12月7日（水）にオープン済。

「Cerdi（チェルディ）自由が丘」は約50種類のワインが1時間飲み放題になる、本格的なイタリアンバルです。

「かに舞」自由が丘店は店内飲食も可能で、ワインバー併設！

いただいたチラシを拝見すると、奥沢店同様にかに身や加工食品のテイクアウトも可能。さらに店内にイートインスペースが設けられており、ほぼすべてのかに製品をその場で食べられるとあります。

さらに注目なのがワインバー併設！　選りすぐりのワインと一緒にかに料理が楽しめるなんて・・・。

紅ずわいがにとかに味噌の「甲羅盛り」やかにのグラタン、かにのとろ丼、かに巻き寿司、かにサンドなど和洋さまざまなかに料理がずらり。

しかも新しいブランドとしてスイーツブランドを立ち上げ、17種類のタルトも販売するとのことでした。

年末年始にかけて、食卓を華やかに彩るかには大人気。寒くなってきたので鍋物にするのもいいですね。

蒸したての海鮮まんやしゅうまい、焼きたてのピザ、スープなどぜひ食べてみたい。皆さんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗概要】
かに舞 自由が丘店
営業時間：11時～19時、月曜定休
住所：目黒区緑が丘2-17-12 T’SBRIGHTIA自由が丘101
問合せ先：03-6421-2665