中目黒に具材たっぷり、ボリューミィなチョップドサラダ専門店「チョップドサラダデイズ 中目黒」が、2022年12月21日（水）にグランドオープンしました。場所は山手通り沿いにあった「テディーズビガーバーガー」の跡地です。

12月19日（月）にお店の前を通り過ぎた時はまだ工事中で、急ピッチで開店準備が進められていた様子でした。

「モケスハワイ」から「テディーズビガーバーガー」になり、「チョップドサラダデイズ 中目黒」へ

こちらの場所、もともとはハワイ本場の味を再現したリリコイ（パッションフルーツ）ソースたっぷりのパンケーキが名物の「モケスハワイ」でした。

2022年11月23日（火）に閉店後、同年の11月27日（土）に「テディーズビガーバーガー」に業態変更。「ハワイBEST BERGUR」賞を21年連続受賞するなど、本場の味が楽しめるお店として営業してきました。

その後「テディーズビガーバーガー 中目黒店」も閉店。今度は「チョップドサラダデイズ 中目黒」がオープンしたというわけです。

「チョップドサラダデイズ 中目黒」は健康に気遣う方に、食事としても満足感があるサラダを提供するお店

「チョップドサラダ」とは、具材をすべて「チョップする＝叩くように切る」サラダのこと。すべての具材をダイス状に小さく刻んであるため、ドレッシングとのなじみが良く、スプーンなどで気軽に食べやすいと人気を呼びました。

「チョップドサラダデイズ」では、注文を受けてから新鮮な野菜や果物をチョップし、ボールもしくはブリートの2種類形式から好みの方法で楽しむことができます。

サラダにあえるドレッシングはすべて店内で手作り。野菜本来の味わいを引き立てるように仕上げています。

ブリートはメキシコやアメリカ南西部などでよく食べられているトルティーヤ料理のこと。アメリカでは、中に具材をたくさんつめた太巻きになっているものが一般的です。

定番メニューの他に自分好みの組み合わせも可能で、ドレッシングも10種類あるので、飽きずに楽しめそう。ちょっと食べすぎちゃったなという時は、野菜がたっぷり摂れるチョップドサラダがいいかもしれません。

夕食を食べるのが遅くなった日や食べ過ぎてしまった翌日に、ぜひのぞいてみたいと思います。

【店舗概要】
チョップドサラダデイズ 中目黒店
営業時間：10時～21時
住所：東京都目黒区上目黒1丁目17-8 中目黒K.R.Kビル 1-2階
問合せ先：03-5708-5501