ダイエットに最も重要なのは食事制限。ご飯1杯（1合・150グラム）のカロリーは264キロカロリーです。

その他にもおかずや副菜をとれば、ジョギングを1時間やってもせいぜい1回分の食事を消費できるに過ぎないという計算になります。

必然的に食事制限が主となるわけですが、空腹になると摂食中枢が「食べろ」という指令を出すため、身もだえするような「食欲」との闘いが繰り広げられる、というわけです。

痩せなきゃいけない事情があるため普段はおやつは禁止、頑張って摂取カロリーを抑えようとするのですが、ついつい食後ならと甘いものやおせんべいに手を出してしまう日々。

そんな時、レストランとジムが一体となった自由が丘のフィットネス施設「オプティマムイーツ」が2024年2月27日（火）にグランドオープンしたというニュースをキャッチしました。

今回、この「オプティマムイーツ」が提供している食事とジムトレーニングを体験してきましたので、さっそくご紹介していきましょう

個室ジム2室とレストランが1か所に、トータルにボディメイクが叶う「オプティマムイーツ」

「オプティマムイーツ」はレストランとしても人気のお店で、肉と野菜を中心にしたバランスのよいメニューを提供しています。ヘルシーだけど物足りないという印象を受けてしまうヴィーガンメニューもおいしいと好評なのだそう。

トレーニングに必要な栄養素を考え、管理栄養士さん監修のもと、カロリーや糖質などすべてに気を配った内容はトップアスリートからもアツい信頼と支持を受けています。

満足感が高く、おいしさも諦めない。「オプティマムイーツ」の食事を楽しみながら、運動との両輪で健康的に痩せる、体質改善ができる、パフォーマンスの高いスポーツが可能になるなど、着々と会員を増やしているそうですよ。

「オプティマムイーツ」イチオシの「パーソナルトレーニング＋食事」プランを体験！

今回は「オプティマムイーツ」ならではのサービスが受けられる「パーソナルトレーニング＋食事」プランを体験させていただきました。

パーソナルトレーニングが受けられるジムが増え、食事のアドバイスもしてくれるところはずいぶん増えましたが、食事までそこで提供しているというところはあまり聞いたことがありません。

運動もそうですが、食事の管理こそが要。ダイエットにせよ、ボディメイキングにせよ、バランスのよい食事ができるのは嬉しいポイントです。

「オプティマムイーツ」ではジムトレーニングだけ、レストランだけ、という利用ももちろんOK。
さらに徹底したサポートを受けたい場合は、専属シェフによるオーダーメイドの食事、管理栄養士の面談を含めたLINEによる食事指導など手厚いサポートが受けられる「パーソナルトレーニング＋食事＋食事指導」プランもあるそうです。

まずは自分自身の体調や生活習慣などをチェック

その人に最適なトレーニングや食事をアドバイスするために、まずは普段の生活や運動量、既往歴、体質などを細かくチェック。その後、体成分分析装置「InBody（インボディ）」で測定を行います。

「InBody」は体重やBMI値だけではなく、筋肉量・脂肪量も計測。またからだのどの部位に筋肉がどのぐらい付いているのかなども丸わかりです。

トレーニングをスタートさせる前に、しっかり自分の体の状態を把握することで、食事や運動でどのような変化がみられるかなどを「目で見て確かめる」ことができるので励みにもなりますね。

整体師でもある専属トレーナーが常駐、1人ひとりに寄り添ったトレーニングをアドバイス

「オプティマムイーツ」のトレーニング室は2部屋あります。レストランエリアとはしっかりと区切られているのでトレーニングに集中できる環境です。

今回担当してくださったトレーナーさんは整体師でもある方。正しくケガのないよう運動ができるよう、まずは姿勢や体の動きに制約がないかなど、ていねいにチェックしてくださいました。

その結果、長時間座りっぱなしのデスクワークで、背中がカチカチに凝り固まっているのがバレてしまいました。このまま動いても体の使い方に制約が出てしまうため、まずはストレッチ等を行い、体に動きを付けていきます。

週1回程度ですが、10年以上中国武術をやっているので、この姿勢は意外と得意です。

ということでさらに強度をアップされてしまいました・・・。

ある程度、体に柔軟性がついてきたら、軽いスクワットを実践してみます。

と、ここで私の体の使い方の欠点が見えてきました。普段、運動した（中国武術の練習）後に必ず膝が痛くなります。

私のスクワットをしている姿勢を見て、膝を曲げてから後ろに腰を下ろしていることが判明。膝に体重を預けていたために、痛みが出ていたのでした。

正しいスクワットのやり方は、股関節に体重を乗せて真っすぐ腰を下ろすこと。トレーナーさんが見本を見せてくれた後、膝を前に出さないよう、スポンジのバーでサポートしてくれました。

姿勢も整ったところで、今度は実際に機械を使ってトレーニングしてみます。重りで適度に負荷をかけながらスクワット。

自分では気づけなかった姿勢や体の使い方を矯正していただいたので、しっかりと結果の出せるトレーニングを実感できて嬉しかったです。

運動した後はボリューム満点でおいしく、かつ、ローカロリーな食事を

「オプティマムイーツ」のメインディッシュは赤身のお肉やラム肉、鶏の胸肉など良質なたんぱく質が取れる素材をラインナップ。特にラム肉はビタミンやミネラル、必須アミノ酸が豊富でダイエットにぴったりといわれています。

お魚もサーモンやかじきのグリルなどがあり、お肉が苦手という方でも大丈夫。おばんざいやヴィーガンプレートなどもあるので、バリエーションが豊富です。

3種類の試食メニューを用意、「ローストビーフ」「サーモングリル」の2種類をいただきました

試食会では3種類のメニューを用意。同行者はメインがローストビーフの食事セットを。私はサーモングリルをチョイスしました。

いずれのメインディッシュも300キロカロリー前後とかなりのローカロリーです。

ダイジェストにその内容をご紹介していきましょう。

ヴィーガン仕様の野菜たっぷりスープ

スープは動物性のものが一切使用されていないヴィーガン仕様。ごろごろ野菜がたっぷりでトマトのうま味がしっかりと感じられる食べ応えのあるスープです。

種類豊富な野菜をサラダに、ノンオイルドレッシングで

セットに付いてくるミニサラダは野菜の種類がともかく豊富。うま味を感じるドレッシングはノンオイルでこちらも罪悪感ゼロです。

メインディッシュはともかくボリューム満点でお腹いっぱいに

メインのサーモングリルは手作りのタルタルソースが添えられていました。その周りを取り囲むように添えられている4種類のおばんざい。

レストランではおばんざいを常時8種類は用意しているそうです。
味付けはどれも控えめですが、素材のおいしさや味わいが楽しめて、夢中で完食してしまいました。

同行者がいただいたローストビーフ、添えられているのはごぼうのソースです。ともかくお肉のボリュームが凄くて途中でお腹いっぱいになってきたといっていましたが、おいしかったらしく、しっかり完食していました。

ふんわりと炊けた玄米ごはん

ご飯は玄米ご飯ですが、ふんわりと炊けていて普段玄米を食べ慣れていない方でもおいしく食べられるのではないでしょうか。

ランチタイムには大行列ができる、というのもうなずけます。

私自身、どちらかといえば運動は苦手。特にマシントレーニングや筋トレは楽しくないのでさぼりがちです。

しかし、「オプティマムイーツ」のトレーナーさんのアドバイスは的確でサポートも丁寧。くじけそうになっても励ましてもらえるのが良かったです。

「ダイエット」「ボディメイク」「スポーツで結果を出したい」「体の痛みや不調を改善したい」などなど。目標はいろいろあれど、ゴールまで一緒に走り抜けてくれる頼もしい存在となること間違いなしです。

まずはどんな場所なのかのぞいてみたい、という方は食事やお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。女性1人でふらりと訪れても居心地の良いお店ですよ。

■取材協力

オプティマムイーツ レストラン＆ジム

【店舗概要】
オプティマムイーツ 自由が丘（Rettyページ）
営業時間：11時～22時、月曜休み
住所：東京都目黒区自由が丘1-8-18自由が丘ノーブル4F
問合せ先：03-5726-9699オプティマムイーツ 自由が丘（Rettyページ）
営業時間：11時～22時、月曜休み
住所：東京都目黒区自由が丘1-8-18自由が丘ノーブル4F
問合せ先：03-5726-9699