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【お取り寄せも】洋菓子ガチ勢が選ぶクッキー缶「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」

チョコレート大事典ケイ

チョコレートライター

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ここ数年、キュートなデザインの缶に焼き菓子がぎっしりと詰まったクッキー缶が人気ですよね。

私も、缶をコレクションしつつ…いろんなブランドを楽しんでいます。

今回ご紹介するのは、インスタで投稿したところ、「私も好き!」と洋菓子ガチ勢の友人たちから複数コメントが寄せられた「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」です!

「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」って?

「ブルトンヌ」は、2012年10月にオープンした、株式会社エーデルワイスが展開する焼き菓子専門店です。
質の高い乳製品や、ゲランドの塩などで知られるブルターニュの郷土菓子を主役にしています。

ちなみに…株式会社エーデルワイスは、パティスリー「アンテノール」を展開するほか、「ヴィタメール」と業務提携し、日本における商品を手掛けています。

要するに…「間違いない」会社ってことですね!(笑)

おすすめは「ブルターニュ クッキーアソルティ」

もし、「ブルトンヌ」を初めて体験するなら、自慢のクッキー6種類が楽しめる「クッキーアソルティ」がお勧めです。

中でも特にライターが気に入ったクッキーは…、

ディアマン・ショコラ

クッキーの周りにまぶされた大粒の砂糖がダイヤモンドに見えることから、フランス語でそれを意味する「ディアマン」の名が冠されたクッキー。

こちらのディアマンはチョコレートを使用しています。

サクッとしつつ、きめが細かいタイプの生地。カカオの苦みとザラメ糖の甘さがちょうどよいバランスです。

ガレット・ブルトンヌ

一番楽しみにしていたガレット!

ガリガリガリッ ザクザクッ シットリがすべて楽しめる分厚い生地に、ラム酒の香りが最高です。ブルターニュ特産のゲランドの塩がアクセントになっています。

キャラメル・サレ

キャラメルの甘みに、同じくゲランドの塩でアクセントをつけた香ばしいサブレ。

薄くて、ガリッと硬めタイプの生地。
サレ(塩)といいつつ、塩味は控えめでキャラメルの甘さと風味をより引き立てる程度の量が使われています。絶妙~。

後味にキャラメル独特の香りが長く残ります。余韻の中で紅茶をいただきたい感じ。

この他、ヘーゼルナッツ、ピスターシュ、フランボワーズを使ったクッキーが3種類入っています。

キュートなミントグリーンの缶も魅力的!

聞けば、阪急うめだのお店はいつも行列なんだそう。
お取り寄せも出来ますので、お好きな場所でお買い求めを!

お買い物先

「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」の店舗は、阪急うめだ新宿小田急池袋東武渋谷ヒカリエに。

オンラインショップは以下からどうそ。

■「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」公式サイト(外部サイト)

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