都会ながら自然が多く、かつ、西洋文化が根付く街 神戸。

今回はそんな神戸にある、おすすめのチョコレートスポットをまとめてみました！

19のお店から、5か所をピックアップしています。
「19個、全部見たい！」という方は、以下の記事にて紹介しています。

■【まとめ】神戸に行ったら絶対立ち寄りたいチョコレートショップ【歩き回り取材！】 ｜チョコレート大事典（外部サイト）

JHOICE laboratory（ジョイス ラボラトリー）

2021年 花隈町に実店舗をオープンした「ジョイス ラボラトリー」。

超オシャレなセレクトショップといった雰囲気の内装で、手前に常温菓子、正面にボンボンショコラが並ぶショーケース、そしてさらに奥にアトリエがあります。

厳選した世界各国のカカオと、日本の食材…六甲味噌、みりん、ぶどう山椒、黒にんにくなどなど…かなりユニークな素材を使用したボンボンが、どれも本当に美味しい。

その姿も独創的！是非一度。

スタッフさんも親切ですので、相談しながらお買い物出来ます。

住所 その他詳細

住所：神戸市中央区花隈町5-21 1F（グーグルマップで開く）
電話：078-335-5980
公式サイト

L’AVENUE（ラヴニュー）

「ワールドチョコレートマスターズ」で優勝した世界一のシェフである平井 茂雄さんのお店。

「そこは誰でも知ってるよ～」というくらいの有名店なので、今回の条件からはややハズれるかもしれませんが、それにしても絶対にランクインさせなければならない…という、そんなお店です。

ボンボンショコラはもちろんの事、人気TV番組「マツコの知らない世界」で紹介されたテリーヌやチョコレートケーキ「リーム」などもおすすめ。

住所 その他詳細

住所：〒650-0003　兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F（グーグルマップで開く）
電話：078-252-0766
公式サイト

LaPierreBlanche（ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ）

20年近くもの間、地元で愛される白岩 忠志シェフによるチョコレート専門店。

ウナギの寝床のように細長い店舗に、ボンボンショコラがズラリと並ぶショーケース、焼き菓子など常温のお菓子が並ぶ棚があり、こちらも一番奥がアトリエになっています。

カカオの個性を楽しむシンプルなガナッシュを使ったものだけでなく、苺とミント、バルサミコ酢などを使った遊び心あるボンボンも。

チョコレートをたっぷり使ったスフレも評判のようです！

住所 その他詳細

住所：〒650-0011神戸市中央区下山手通4丁目10-2（グーグルマップで開く）
電話：078-321-0012
公式サイト

INNOCENTURE （イノセンチュア）

六甲に今年誕生した新店「イノセンチュア」は、カカオ豆の状態から一貫してチョコ作りを行う「ビーントゥバー」ショコラトリーです。

福祉事業をやっている会社が母体だそうで、こちらのお店は就労支援施設も兼ねています。

カカオの皮をむくといった軽作業を障がいのある方が担当、そのあとはブティックに併設したアトリエで職人さんが作業してチョコレートを完成させている、とお店の方に教えていただきました。

一部パッケージには、障がい者アートも採用。

珈琲も美味しい！

住所 その他詳細

住所：〒657-0063　兵庫県神戸市灘区曾和町3-1-3　Grass Hill Court 1階（グーグルマップで開く）
電話：078-891-3977
公式サイト

QUEEN’S JET（クイーンズジェット）

こちらも六甲のお店！

「クイーンズジェット」は、洋菓子職人をお洋服の仕立て屋に見立てた、ユニークな内装やパッケージが楽しめるチョコレート店。

表面に薄いチョコレートのシェル（殻）を作りその中にソース、クリーム、ガナッシュ、スポンジ生地を詰め込んだ「シェルチョコレートケーキ」は必食です。

お店の近くには、自動販売機が設置されていて、そちらも楽しいのでぜひ。

住所 その他詳細

住所：〒657-0051 兵庫県神戸市灘区八幡町2-6-12（グーグルマップで開く）
電話：078-771-4915
公式サイト

【番外編】フェリシモチョコレートミュージアム

「お店」ではないので、「番外編」とさせていただいたのですが、チョコ好きには絶対に体験して欲しいのが、神戸市新港町ウォーターフロントに2021年10月に開館した「フェリシモ チョコレート ミュージアム」です。

こちらでは、チョコレートに関する貴重な展示の他、ここでしか手に入らないマニア垂涎のチョコレート商品が販売されていたりします。

住所 その他詳細

住所：〒650-0041 兵庫県神戸市中央区新港町7-1 Stage Felissimo 2F（グーグルマップで開く）
電話：0120-05-5820
公式サイト

その他 こんなお店もあります

一番館

昭和にタイムスリップしたかのようなお店。ぐるなび「接待の手土産」にも入選した、オリジナルチョコレート「ポームダムール」が有名です。

アース

「ラヴニュー」にいらしたシェフが今年オープンした新店。「ここは絶対に流行るぞ…！」と思っているのですが、小さなお店で、来店には事前連絡と予約が必要。
ぜひお取り寄せで体験を。

モロゾフ

チョコのお買い物はもちろん、本店のカフェが落ち着く！ホットサンドが絶品でした。

パティスリー　グレゴリー・コレ

「ラヴニュー」の近く。チョコケーキ、そしてココナッツのサブレがおすすめ。

ショコラリパブリック

生チョコモンブランが有名。オシャレなデザートプレートは写真映え抜群です。

フランズチョコレート

日本にある数少ない店舗が神戸に！

カファレル

北野の本店と、旧居留地店、どちらも神戸らしい雰囲気があっておすすめです。

ナカムラチョコレート

アボリジニの伝統食材を使ったボンボンショコラが楽しいお店。

ビーントゥバーチョコレートナガノ

カカオ豆からこだわって作られた手作りチョコが美味しいです。

CACAOMONO（カカオもの）

チョコのセレクトショップ？的なお店で、雑貨も扱っています。軽食も。

アンテノール

言わずと知れた有名ブランドですが、実は神戸が本拠地。

イチジ

芦屋にあって、神戸じゃないのですが（笑）‎近いのでぜひ立ち寄ってください。ホントに素敵なお店です。