【黄金比】自宅で簡単にお店の…いや、店よりおいしい豚の生姜焼きが作れるタレの黄金比教えます！【秘伝】
今回は、これぞ最強の黄金比！絶対に美味しく作れる生姜焼きのタレの作り方をご紹介！
★材料
醤油 20cc 酒 40cc 砂糖 10g おろし生姜 5g
◆砂糖が多い！と驚く方もいるかもしれませんが、勇気を出して入れてみてください！
まずは醤油・酒・砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜます。
砂糖が溶けきったら生姜を入れましょう。
長時間生姜を入れておくことで辛みが抜けてくるので、お好みで辛さを調節してください。
あとは豚肉に絡めて焼くだけ！
豚肉を漬け込むのではなく、豚肉を焼いて仕上げにタレを入れて煮詰めることで、タレの味が引き立つ美味しい生姜焼き仕上がります！
これからもお料理の『ひと手間で抜群に効果を発揮するコツ』
をご紹介していきますので、是非フォロー・いいねお願いします！
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