2023年5月22日(月)に虹のマートの新店舗　！ラーメン屋「麺屋 コルトン」がオープンしました！　ラーメン好きにはたまらなく、嬉しい！　だって虹のマート内ということは、同じく朝8時にオープンして、朝ラーメンが食べれちゃうやん！　笑　お店はカウンター席のみで、L字型に、全部で、七席ほど！

注文は、食券を買うスタイルです！　今ラーメン屋さんなど、ほぼ食券ですよね〜！　食券じゃない方が珍しいようなぁ〜！　

そして、張り紙も〜！　食べ終わったら、丼、コップは、カウンターの上に上げてもらえると、嬉しいです。そして、ウエットティッシュでテーブル拭いてもらえるとまた嬉しいです！　とのことです。タイプが置いてあります！

そして、張り紙も〜！　食べ終わった丼とコップはカウンターの上に置いて頂き、ウエットティッシュでテーブルをお拭き頂ければ嬉しいです。とのことです。

少しして、煮干し塩ラーメンが登場！　まずはスープを一口。口当たりまろやか！　油っぽくなくマイルドな、お上品なスープです。ちょっととろみのあるようなコクを感じ、美味しい。麺はストレート麺。ネギ、チャーシューが一枚、メンマ、キクラゲがのっています！　個人的には、この麺好きです

続いて、煮干し正油ラーメンも、お上品な味わいです。煮干し感がすごく、ガツっ！　とくる感じではなかったので、煮干初心者でも、味わえるラーメンです。笑

弘前には、ちょっと煮干しの苦味のあるようなドロっとした、煮干しラーメンが結構ありますが、コルトンのスープは飲みやすく、最後まで飲んでしまう。

オープン当日にお邪魔したので、まだ、食券機には、販売開始していなかったメニューもあるので、少しづつスタートですね！　なんせ、朝ラーメンが食べれるって嬉しい！　一つ言うなら、スープの温度です。　上顎火傷するぐらいまで、とは言いませんが、もう少し熱い方が私には嬉しいかなぁ〜と思いましたよ。

虹のマートに新たな風を〜！　これからの麺屋コルトンも楽しみにしましょう。

●麺屋コルトン(虹のマート内)●

住所：青森県弘前市大字駅前町12番地1

営業時間：8：00～18：00

定休日：毎週日曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合もありますので、直接ご確認ください。