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【弘前市】こんなところにラーメン屋さん。スナックビルに誕生した中華そばクドのお味は?

colorful-tree地域ニュースサイト号外NETライター(弘前市)

2023年11月1日に大町にオープンした、中華そばクドに行ってみました〜! ナビで向かうと、到着はこのビル。

スナックやお店の看板が並ぶ、日比谷センター。ん? お店はどこ? ある? 看板にも白地に黒字で、クドの文字が!

車から降りてみると発見しました〜〜! 一見、ちょっと発見しずらいかも!

車はどこに停めれるのかな? とお店の外に張り紙が! 駐車場は少し離れていて、ヒロロやすき家 弘前中央店がある駅前から繋がる大きな道沿いにあります。数百メートルの距離ありです。雨の日はちょっと辛い。

横には、パークステーション弘前大町第2がある、横の空き地です。張り紙がしてあります。4台分の駐車スペース分とのことです! 考慮して、駐車しましょう!

待ちありでしたが、比較的すんなりお店に入れましたよ〜!

店内は、8〜10席ほどです。

メニューはこちら。

中華そば大と節鶏そば大を注文していましたが、後ろのお客さんが、2名連続で、塩中華そばを注文しているので、つい中華そば大を塩中華そば大に変更しました。笑 塩中華そば大が到着〜〜! 透明な綺麗なスープトッピングも多くて、良い。わかめも、塩味、浜磯感を増してくれます。煮卵はオープン記念時のサービスです。

麺が特徴的! 太めの平打ち麺、沖縄そばを思い出すそんな感じです。しっかりとした塩あじのスープと麺がいい感じにマッチして、食べ応えありの中華そばです。

こちらは、節鶏そば大。ネギも塩中華とは使い分けていますね〜。こだわりですね〜。節の効いた少し濃厚なコクのあるスープです。レアっぽいチャーシューも良い!

麺は、塩中華よりもさらに太い! ラーメンというより、うどんぽい? こちらも食べ応えさらにありで、汁と絡まる感じが、ちょっとつけ麺のような食べ応えです。

どちらも美味しかったですが、私は、節鶏そば派かな〜! 次はノーマル中華そば食べてみたいと思います。店主さんもとても優しく、オープン記念の煮卵、子供の分も別皿に入れてくださいました。優しいお人柄を感じました。ご馳走様でした。

中華そばクド

住所:青森県弘前市大町2丁目2−12比谷センター1階

駐車場:青森県弘前市大町3丁目2−7(4台駐車可)

電話番号:

営業時間:11:00〜15:00 

土曜日のみ 11:00〜17:00(ラストオーダー16:30)

定休日:火曜日、第3月曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合もありますので、直接ご確認ください。

地域ニュースサイト号外NETライター(弘前市)

兵庫県出身。青森県弘前市在住。岩木山の恵みを感じながら、2歳娘と主人と3人暮らし。ヨガの講師をしながら、地域ニュースサイト号外NETで弘前市のライターをしています。食べる事、遊ぶ事、休む事全てバランスよく緩く楽しく生きてます。モットーは正直に。そして、継続することの大切さに最近気づいてきてます。笑 よろしくお願いします。

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