３号線沿いさくら野百貨店弘前店の近くにある、拉麺一文路へ行ってきました〜！

実は、ここへ来る前に午前10時35分ごろ、ラーメン千乃介に行こうと、向かうとすでに、10人ほどの列、、、ちょっとこれは並べない〜〜！　と、近くのラーメン屋さんと言うことで、拉麺 一文路（いちもんじ）へ〜！

午前１0時45分頃お店前に到着！　すでに、４名ほど、並んでいる方がいましたが、よし！　並ぼう！　と、オープンを待ちます。11時オープンと思い、並んで、待っていると、午前10時50分ごろにお店の方が出てきて、オープン！　中へ入ります。

入って、券売機で、食券を買います。ラーメン830円とチャーシューメン980円を購入。2024年1月より、全メニュー50円の値上げとなっています。（こちらは、値上がり前の価格です。）

前情報なしでの入店だったので、入ってびっくり！　座席は、カウンター６席のみ！ 　並んでいた方は、慣れた感じで、奥から詰めて座っていく感じ。暗黙のルール？　感じです。流れに合わせて着席。横に一列６人が座れます。ラッキーにもギリギリ６人目に入れました。それ以降の方は、食券を買って、後ろの待ちの席で座って待ちます、座って待ちます。

カウンターには、玉ねぎやニンニク、豆板醤等。

薬味達が色々並んでいます。

と、一番初めの方から、ラーメンが提供されていきます。私の元へも、もやしたっぷりにガッツリなチャーシューがのったラーメンが到着。

チャーシューメンはチャーシューが合計3枚。かなりのボリュームのお肉が載っています。

麺は手打ち麺な感じで太めの食べ応えありで美味しい。全体的にボリュームがありガッツリですが、美味しくてお箸が進む進む。麺と同時に、濃いめのスープも絡まり啜る感んじです。もやしで箸休めしつつ、ボリューム大のラーメンに集中。笑

知らぬ間に、スープもほぼ完食。笑　食べている間も、お店には次々とお客さんが来て、列が長くなっていっていましたよ〜！　なんせ６席ですから。ちょっとゆっくり食べるより、集中して、食べて、席を外すって感じでしたよ〜！　でもみんな空気を読んで、食べ終われば、すぐにお店を出ていくので、案外回転は早いかも。

お店を出ると、外まで、お客さんが並んでいました！　お腹いっぱいに食べた自分と今から食べる、お腹減ってる並んでる人達を横目に、退散。ちょっと優越感。笑　

店主さんが、とてもラーメン穏やか〜な感じの方で、黙々とお仕事されている感じでした。店員さんは、一人でしたよ〜！　オープンの時間10時50分ごろまでに着いて、６人目までに並ぶと１巡目で食べれますよ〜！　食べた後も腹持ちのいい、ガッツリラーメンでしたよ〜！

●拉麺　一文路（いちもんじ）●

住所：〒036-8091 青森県弘前市高崎２丁目４−３

営業時間：10時50分ごろから　※スープ終了により閉店

※営業時間・定休日は変更となる場合もありますので、直接ご確認ください。