【コストコ新商品】韓国グルメ「ラッポッキ」のアソートタイプが新登場
コストコで数年前から通年販売されている韓国の人気グルメ「ラッポッキ」
これまでにも度々期間限定バージョンや激辛パウダー付きなどの物が登場していましたが、今回3種類のラッポッキが一度に楽しめるアソートタイプが新登場。
早速購入してみました。
東遠ドンウォンラッポッキ3種アソート
オリジナルのラッポッキ、ロゼラッポッキ、プデチゲラッポッキの3種類が入っています。
3人前×3種入りで合計9食入、店頭販売価格は税込み1598円です。
ラッポッキとは、ラーメンとトッポギ(韓国の細長いお餅)を合わせた韓国の屋台などでも人気のB級グルメ。
日本でもコストコ以外のお店でもちょくちょく見かけるメニューです。
販売されているメーカーは東遠(ドンウォン)
韓国の人気メーカーで、コストコでは他にもリチャムという缶詰タイプのお肉や、唐辛子ツナなども通年販売されています。
ラッポッキはオリジナル版の他に数種類あるのですが、今回のアソートタイプは通年販売されている赤いパッケージの物と同じ物、以前期間限定で登場していたロゼラッポッキ。
プデチゲラッポッキはコストコでは初めてみました。
開封すると、こんな感じで個包装になっています。
それぞれ乾麺のラーメン、トッポギ、タレのセットになっていて、麺とトッポギ(お餅)は3種とも同じ物が入っていました。
今回はオリジナル版のラッポッキを作ってみました。
一回分の量はこんな感じ。
この量で3人分となります。
トッポギ(お餅)はお水で洗って使います。
用意するものはお水だけ。
具材を入れた方が美味しいので、我が家では他にたっぷりのお野菜やチーズなども用意しています。
まずはスープ。500mlのお水に入れます。
我が家の場合ホットプレートの深皿で作っていますが、フライパンなどでも手軽に作れます。
続いてトッポギを投入。
真っ赤な見た目で、見た目通りにとても辛いスープです。
このままちょっと味見するとめちゃくちゃ辛くてヒー!!スープ単品だとめちゃくちゃ辛いです。
トッポギは始めは硬いですが、煮込んでいるととろっと柔らかくなってきます。
今回はソーセージ・キャベツ・もやし・椎茸などを一緒に煮込んで、鍋のような感じで具沢山にしてみました。
チーズやゆで卵、同じメーカー東遠の缶詰肉のリチャムなんかも相性が良い組み合わせです。
辛い物が苦手な方は、このあたりで牛乳や豆乳を足すと少しマイルドになります。
具材に火が通ったら、付属の乾麺を入れて4分煮込みます。
乾麺は通常の袋麺の一人分位の量です。
割とスープは少な目になる感じ。
煮込んで、全体を軽くまぜると出来上がり!
綿は乾麺の割にはしっかりとしたタイプで、煮込んでもぶちぶちとちぎれない、しっかりとした感触のある麺です。
今回は刻んだレタスと玉子をのせていただきました。
3人前にしては少なさそうに見える具材ですが、トッポギが結構お腹にたまるのでちょうどいい位の量になります。
オリジナル版のラッポッキはとても辛いので、我が家の場合はいつも具材を多めに足していただいています。
チーズなどを足したりしてもとても美味しいんです。
プデチゲラッポッキも頂いてみました。
オリジナル版のラッポッキと比較するとかなり辛さはマイルド。
ラーメンのスープを想像するよりは、お鍋のプデチゲのスープという感じでとても食べやすかったです。
こちらのプデチゲラッポッキも具材をたっぷり入れて頂いてみましたが、甘じょっぱい感じのスープでこちらは子供も辛さ対策なく一緒に楽しめました。
今回は先に具材+トッポギだけを食べに、最後に残ったスープに付属の乾麺を〆として入れてしっかりスープも最後まで一緒にいただきました。
ラッポッキというよりは、鍋つゆの食べ方になってしまったのかも!?
オリジナルのラッポッキが一番辛くて、ロゼは少しマイルドになった感じ。
プデチゲは辛さは控えめで、通常版の辛さを期待して食べるとあれ?となるかもしれませんが、家族で食べるにはちょうどいい感じ。
通常版も3食×3セット入りでほぼ同じお値段ですので、3種楽しめるのは楽しいですね。
3食×3種類入りで、1人前あたり177.5円ですのでお値段も買いやすい価格帯です。
オリジナル版は100gあたり297kcal。
1回分(3食分)餅300g+乾麺110g+ソース92gなので1セットあたり502g。
具材を足さない場合1セット1490kcalなので、一人あたり約500kcal相当です。
とても美味しいですがチーズやお肉や卵を足すと結構なカロリーに...
ウインナーとチーズなんか足しちゃったりして。カロリーは美味しい!!
筆者の通っている最寄コストコでは4月現在、オリジナル版のラッポッキだけが入ったパックと、この3種アソートの2タイプがどちらも販売されています。
以前期間限定でクロミちゃんバージョンが出ていた事もあり、こちらは激辛パウダーが付属していました。その他にもジャジャンラッポッキなども販売されていたり、期間限定でロゼソースがついていたりと、たびたび違うバージョンが登場しているラッポッキ。
付属の麺とトッポギだけでも十分美味しいのですが、結構辛いのでいつも卵やチーズや野菜など、ある物を追加していただいています。
常温保存が可能でストックもしやすいので、我が家では何度もリピートしています。
コストコの常温コーナー、麺類などがあるあたりで販売されていました。
掲載価格は購入時の価格です。2024年3月コストコ富谷倉庫店で購入。
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