Yahoo!ニュース

食べて脂肪燃焼!旨辛がクセになる!痩せる純豆腐!

ダイエット王子/りょすダイエット指導者×作業療法士

材料

------------------------------------------

鶏胸肉        150g

玉ねぎ        1/2個

長ネギ        10cm

しめじ        20g

えのき        20g

(A)水         300ml

(A)鶏ガラスープの素  小さじ1

(A)味噌        大さじ1

(A)醤油        大さじ1

(A)みりん       大さじ1

(A)コチュジャン    大さじ1

豆腐         1/2丁

すりおろしにんにく  小さじ1

ゆで卵        1個

長ネギ        5g

所要時間

------------------------------------------

20分

手順

------------------------------------------

1)具材を切る

鶏胸肉の皮を剥ぎ、そぎ切りする。玉ねぎは薄切り、長ネギは斜め切りにする。

しめじ、えのきは食べやすい大きさに切り、バラしておく。

2)具材を炒める

フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏胸肉を炒める。色が変わってきたら、野菜ときのこを加えて炒める。

3)具材を煮る

野菜がしんなりしたら(A)を加えて5分ほど煮込む。そこに豆腐とにんにくを加えてさらに5分ほど煮込む。

4)盛り付ける

器に盛り、ゆで卵、長ネギを盛りつければ完成。

Point

・手順3でにんにくの香りが気になる方は最初に具材を炒めるタイミング、または煮込むタイミングで入れてください。にんにくの主張が軽減します。

※『簡単!』『うまい!』『痩せる!』をモットーに食べて痩せるレシピをYouTubeで毎日紹介しています!ぜひフォロー、いいねを宜しくお願いします!

執筆/レシピ:りょす ダイエット王子

YouTube:りょすのダイエット食堂

Instagram:9割が成功! 食べ痩せ食事改善/りょす

公式ライン:りょす(登録&アンケート回答で豪華プレゼントあり!)

ダイエット指導者×作業療法士

【健康的に痩せる食べ痩せレシピ】   □半年で-10kg痩せた料理を配信 □独自手法!体の機能を活用したダイエットを考案 □我慢なし!リバウンドしないダイエット戦略 ▶︎人生ラストダイエット  ▶︎個別サポート数100名以上 ▶︎元作業療法士→独立2年でダイエット相談1000名超

ダイエット王子/りょすの最近の記事