皆さまこんにちは、雨の日も風の日もニセコ大好き伊達千歳です。

さて、６月第３日曜日は「父の日」ですね！

父の日ギフトはどのようなものをプレゼントすれば、いつも頑張って働いているお父さんは喜んでくれるでしょう？

私のお勧めは「ふだんはちょっと手を出せない上質ビール」です。

【ニセコ】羊蹄山麓ビール／地元の上質ごちそうビール

こちら、世界のお茶の専門店ルピシアさんが本気で作った、ニセコの自然が産んだオリジナルのクラフトビールです！

最高の新鮮さを追求するために濾過をせず、あえて濁りを残すというニセコの心意気を、たっぷりご賞味ください。

現在は全部で６種類販売されてますが、本日紹介するのは、べーシックなＩＰＡ（India Pale Ale(インディア・ペールエール)）という種類。

１８世紀末の大航海時代、インドがイギリスの植民地だった時に、インドに滞在するイギリス人にエールビールを送るために造られたのがＩＰＡのはじまり。

海上輸送中に腐敗しないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強いです。

ＩＰＡはホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴で、世界中で愛されているビアスタイル。

今や世界で一番飲まれていると言っても過言ではありません。

開封した瞬間から、ホップのきめ細やかな香りが鼻孔をくすぐります。

ホップの種類によって苦味具合と香りが変わりますが、ルピシアのＩＰＡは柑橘のように爽やかな品種など、個性的なホップを贅沢に組み合わせた、一口ごとに鮮烈な香りと重厚な渋さが広がる逸品。

羊蹄山麓の地下から汲み上げられた水を使用しています。

ＩＰＡはビールの中でもいちばん重めの味わいと言われているのに、このルピシアのビール、いや、おいしい。デリシャス。

香り爽やかで、後味がほんのり香ばしく、軽すぎずに「ビール飲んだ！」満足感が得られる重みの程よい大人の味。

日本で一般的に流通しているビールと比べてかなりのパンチがある苦味ですが、それがクセになり、ハマってしまう人が多いのもIPAの特徴。

私もすっかりハマってしまいましたやん……。

羊蹄山の雪解け水のたまものの、清冽な印象の深みにとても満足できました。

お父さんにギフトとしてプレゼントするなら、羊蹄山麓ビールの中でも、大人の男性が好みそうな「ＩＰＡ」を推薦します。

仕事後の一杯は、大手の缶ビールや発泡酒を愛飲しているお父さんも多いと思います。

こういう父の日イベントにこそ、感謝の気持ちを込めて「普段は手が届きにくい地元の上質ごちそうビール」を飲んでもらってはいかがでしょう？

毎日社会に出て働いているお父さんの強いストレスは、同じくらいの力あるフルボディＩＰＡでなければ払しょくできません！

【ニセコ】羊蹄山麓ビール／自然が育んだニセコのビール

ルピシアの羊蹄山麓ビールは、現在６種類発売されてます。

石屋製菓とコラボした「白い恋人ビール（６６０円）」以外は、全て税込５５０円。

今では全国展開されていて、通販でも購入可能。

地元で購入する場合は、営業時間が長いセイコーマートかセブンイレブンが確実です！