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【ニセコ】ルピシア羊蹄山麓ビール/父の日プレゼントにごちそう地ビールを! いつもと一味違うIPA

伊達千歳

地域グルメと観光旅行ライター(倶知安町・ニセコ町)

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皆さまこんにちは、雨の日も風の日もニセコ大好き伊達千歳です。

さて、6月第3日曜日は「父の日」ですね!

父の日ギフトはどのようなものをプレゼントすれば、いつも頑張って働いているお父さんは喜んでくれるでしょう?

私のお勧めは「ふだんはちょっと手を出せない上質ビール」です。

【ニセコ】羊蹄山麓ビール/地元の上質ごちそうビール

「とにかくホップ」が合言葉のIPAビール
「とにかくホップ」が合言葉のIPAビール

こちら、世界のお茶の専門店ルピシアさんが本気で作った、ニセコの自然が産んだオリジナルのクラフトビールです!

最高の新鮮さを追求するために濾過をせず、あえて濁りを残すというニセコの心意気を、たっぷりご賞味ください。

現在は全部で6種類販売されてますが、本日紹介するのは、べーシックなIPA(India Pale Ale(インディア・ペールエール))という種類。

各種1本550円(税込)※一部除く
各種1本550円(税込)※一部除く

18世紀末の大航海時代、インドがイギリスの植民地だった時に、インドに滞在するイギリス人にエールビールを送るために造られたのがIPAのはじまり。

海上輸送中に腐敗しないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強いです。

IPAはホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴で、世界中で愛されているビアスタイル。

今や世界で一番飲まれていると言っても過言ではありません。

ホップの苦みがクセになる!
ホップの苦みがクセになる!

開封した瞬間から、ホップのきめ細やかな香りが鼻孔をくすぐります。

ホップの種類によって苦味具合と香りが変わりますが、ルピシアのIPAは柑橘のように爽やかな品種など、個性的なホップを贅沢に組み合わせた、一口ごとに鮮烈な香りと重厚な渋さが広がる逸品。

カラーも渋め
カラーも渋め

羊蹄山麓の地下から汲み上げられた水を使用しています。

IPAはビールの中でもいちばん重めの味わいと言われているのに、このルピシアのビール、いや、おいしい。デリシャス。

香り爽やかで、後味がほんのり香ばしく、軽すぎずに「ビール飲んだ!」満足感が得られる重みの程よい大人の味。

職場の飲み会も全然なくなってしまって、本当に久しぶりのビールです。
職場の飲み会も全然なくなってしまって、本当に久しぶりのビールです。

日本で一般的に流通しているビールと比べてかなりのパンチがある苦味ですが、それがクセになり、ハマってしまう人が多いのもIPAの特徴。

私もすっかりハマってしまいましたやん……。

羊蹄山の雪解け水のたまものの、清冽な印象の深みにとても満足できました。

お父さんにギフトとしてプレゼントするなら、羊蹄山麓ビールの中でも、大人の男性が好みそうな「IPA」を推薦します。

仕事後の一杯は、大手の缶ビールや発泡酒を愛飲しているお父さんも多いと思います。

こういう父の日イベントにこそ、感謝の気持ちを込めて「普段は手が届きにくい地元の上質ごちそうビール」を飲んでもらってはいかがでしょう?

毎日社会に出て働いているお父さんの強いストレスは、同じくらいの力あるフルボディIPAでなければ払しょくできません!

【ニセコ】羊蹄山麓ビール/自然が育んだニセコのビール

ルピシアの羊蹄山麓ビールは、現在6種類発売されてます。

石屋製菓とコラボした「白い恋人ビール(660円)」以外は、全て税込550円。

今では全国展開されていて、通販でも購入可能。

地元で購入する場合は、営業時間が長いセイコーマートかセブンイレブンが確実です!

・ルピシア公式ページ
(⇒公式の通販はこちら
(購入できるお店一覧は ⇒こちら
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・確実に購入できるのは
「セイコーマートニセコ店」
 ニセコ町字本通137番5 (⇒地図はこちら
 営業時間:6:00~23:00
「セブンイレブンニセコ店」
 ニセコ町曽我44−6 (⇒地図はこちら
 営業時間:24時間営業

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