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コーヒーの時間がより楽しくなりそう。珈琲のためにつくられた口の中でとろけるフレーバー和三盆

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和菓子研究家

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今回は、香川県にあるHIYORIさんの和菓子、コーヒーさんぼんフレーバーMIXクラフトをご紹介します。

お菓子を作っているHIYORIさんは、日和製作所さん、せとうちラボラトリーさんが運営する和三盆干菓子ブランド。現代風デザインの可愛らしい和三盆を次々と発表し、話題となっています。

コーヒーさんぼんフレーバーMIXクラフトは、珈琲豆の形をしたフレーバー和三盆。パッケージからも珈琲らしさが感じられます。

珈琲らしさが感じられるコーヒーさんぼんのパッケージ
珈琲らしさが感じられるコーヒーさんぼんのパッケージ

袋から出すと風味が落ちないようしっかり密閉されていました。

コーヒーさんぼんの中身
コーヒーさんぼんの中身

和三盆について、頂き方などを説明してくれています。使用されている和三盆糖は香川県と徳島県で製造されたものなのだそう。

コーヒーさんぼん 説明書
コーヒーさんぼん 説明書

紙に包まれたコーヒーさんぼんは、一見どのフレーバーが入っているか分かりづらいです。

紙に包まれたコーヒーさんぼん
紙に包まれたコーヒーさんぼん

これがモカかなと思いながら、濃い色の包みを開いてみると。

コーヒーさんぼんのモカ
コーヒーさんぼんのモカ

ビンゴ! モカフレーバーでした。

口に含むとすっと溶けはじめ、珈琲の香りが口の中に広がります。珈琲に合うと説明にありましたが、珈琲を飲んでしまうのがもったいないほど。珈琲よりも、白湯の方が合いそうに感じました。

続いて、次に色が濃い包みを開けてみると。

コーヒーさんぼんのキャラメル
コーヒーさんぼんのキャラメル

キャラメルフレーバーです。ほんのり苦みもあります。珈琲やカフェオレと合いそうでした。

最後に一番淡い色の包みを開けると。

コーヒーさんぼんのジンジャー
コーヒーさんぼんのジンジャー

ジンジャーフレーバーでした。口に入れると生姜のぴりっとした辛みと清涼感が広がります。どこか冷やし飴を連想させます。公式サイトではホットミルクとの相性が良いとありましたが、確かに合いそうです。

三つを並べてみます。左からモカ、キャラメル、ジンジャーです。

コーヒーさんぼん フレーバーMIX
コーヒーさんぼん フレーバーMIX

今回ご紹介したのはフレーバーMIXクラフトでしたが、コーヒーさんぼんのシリーズには「プレーンMIX」という、珈琲のうまみを引き出すシンプルな二種類の和三盆もあります。

また、HIYORIさんの公式オンラインショップでは、コーヒーさんぼんの他にも、現代風のフレーバーやデザインの和三盆、和三盆に合うドリップバックなども販売していました。興味のある方は一度検索してみてはいかがでしょうか。

コーヒーを飲む時間がより楽しくなりそうな、HIYORIさんのコーヒーさんぼんのご紹介でした。

ご紹介したお店とお菓子

お店 HIYORI

お菓子

コーヒーさんぼんフレーバーMIXクラフト(9包、18粒入) 896円(税込)

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