新大阪駅構内は、新幹線の駅という事もあり、多くの大阪土産が並んでいます。大阪らしいユニークなものから落ち着いたものまで様々なので、どれにしようか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

今回ご紹介するのは、そんな大阪土産選びの参考にしていただけそうな和菓子。梅酒で有名な大阪の企業、チョーヤ（CHOYA）さんの縁起和菓子、梅結（うめむすび）です。

梅結はこのような優しい色合いの包装紙に包まれています。

菓銘の梅結は、水引の結び方のひとつから。梅花に似た形が特徴で、あわじ結び同様、結び目が固くなかなか解けないことから、絆が強く結ばれるという意味を持ち、慶事などに用いられています。

包装紙の色合いや水引の種類から、大阪土産だけにとどまらず、新年のご挨拶や梅の時期、新生活が始まる春の贈り物にも良さそうですね。

大阪のお菓子らしく、ちょっとした遊び心も忘れていません。

箱はよりシンプルなもの。水引の梅結びが描かれていることもあり、慶事菓子のようです。こちらは３個入。個包装されています。

一つ取り出して開けてみます。お饅頭が崩れないよう、一つずつ透明カップに入っています。

お饅頭の色は、焼き饅頭らしい淡めの茶色です。

お饅頭をカットしてみます。

中は梅風味の白あんと、トロリとした梅ジャムが入っています。白あんは、北海道産大手亡豆と紀州産完熟南高梅を使用しているのだそう。

甘酸っぱい梅ジャムが、甘さ控えめの梅あんとよく合い清涼感があります。あともう一つと、手が伸びてしまいそうです。

和菓子「梅結」は、ＪＲ新大阪駅新幹線改札内のギフトキヨスクとグランドキヨスク新大阪、伊丹空港など大阪限定で販売されています。今回は三個入をご紹介しましたが、他に６個入と９個入があるとのこと。

昔から、無病息災や厄除けの縁起木とされてきた梅。梅酒のプロが作り出した新しい梅の和菓子は、縁起と意外性が嬉しい一品でした。

今回ご紹介したお店とお菓子

チョーヤ梅酒株式会社

梅結３個入　９７２円（税込）