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お取り寄せ可。大人から子供まで喜びそうな大阪の老舗和菓子屋がつくる新年のほっこり系和菓子

decocookie和菓子研究家

来年の干支が癸卯(みずのと・う)という事もあり、この時期に和菓子屋さんへ行くと、うさぎにちなんだお菓子をよく見かけます。

今回ご紹介するのも、そんな卯年にちなんだ可愛い和菓子、大阪の老舗和菓子屋、大阪本家駿河屋さんのつくる干支饅頭・はねうさぎです。

干支饅頭・はねうさぎが包まれた包装紙はこのようなデザイン。

レトロな色合いが可愛い、大阪本家駿河屋の包装紙
レトロな色合いが可愛い、大阪本家駿河屋の包装紙

菓子帳を思わせる絵と色合いがとてもレトロで、このまま取っておきたくなる可愛さです。

原材料を見てみると、余計なものが入っていないのが嬉しいところ。


干支饅頭・はねうさぎ 原材料

砂糖(国内製造)、餡、小豆、卵、水飴、寒梅粉、寒天、みりん(一部に卵を含む)

包装紙を外すと、中からシンプルな四角い箱が現れます。

一見白いシンプルな箱に見える、大阪本家駿河屋の干支饅頭
一見白いシンプルな箱に見える、大阪本家駿河屋の干支饅頭

一見シンプルな四角い箱かと思いきや、横から見るとわっぱがちらり。中が丸いわっぱというのは、意外性があって嬉しいものですね。

わっぱがちらり。大阪本家駿河屋の干支饅頭
わっぱがちらり。大阪本家駿河屋の干支饅頭

わっぱを取り出してみます。新年菓、干支饅頭と書かれてあります。

わっぱに入った、大阪本家駿河屋の干支饅頭
わっぱに入った、大阪本家駿河屋の干支饅頭

蓋を開けると駿河屋さんの歴史が記されたリーフレット。

駿河屋の歴史が書かれたリーフレット
駿河屋の歴史が書かれたリーフレット

リーフレットを外すと可愛いうさぎ達が現れます。うさぎたちが、寒い季節にそっと寄り添っているようでほっこりします。

うさぎが寄り添う、大阪本家駿河屋の干支饅頭
うさぎが寄り添う、大阪本家駿河屋の干支饅頭

一つ取り出してみました。うさぎがフィルム越しにこちらを見つめてきます。

フィルム越しでも可愛い大阪本家駿河屋の干支饅頭
フィルム越しでも可愛い大阪本家駿河屋の干支饅頭

フィルムを取るとこのようになっています。艶のある丸い瞳と、両耳と鼻にほんのり焼き色がついています。

鼻と耳にほんのり焼き色がついた大阪本家駿河屋の干支饅頭
鼻と耳にほんのり焼き色がついた大阪本家駿河屋の干支饅頭

裏返してみると、とても綺麗な焼き色をしています。

焼き色がいい感じの大阪本家駿河屋、干支饅頭
焼き色がいい感じの大阪本家駿河屋、干支饅頭

お饅頭を割ってみます。こしあんがぎっしり詰まっていました。小さくて可愛らしいうさぎ饅頭ですが食べ応えはあります。

こしあんがぎっしり詰まった大阪本家駿河屋の干支饅頭
こしあんがぎっしり詰まった大阪本家駿河屋の干支饅頭

うさぎのお饅頭をわっぱの中やお皿に並べたら、より写真映えしそうですね。

年始めから可愛い和菓子で癒してくれそうな、大阪本家駿河屋さんの干支饅頭・はねうさぎ。大阪にある大阪本家駿河屋さんの店舗や公式サイトからもお取り寄せが可能ですよ。

お饅頭の質感を撮った短い動画も作っています。ご参考にどうぞ。

大阪本家駿河屋の干支饅頭。質感等のご参考に。ショート動画(29秒)

今回ご紹介したお店とお菓子

大阪本家駿河屋

干支饅頭・はねうさぎ5個入 1,620円(税込)

和菓子研究家

YouTubeにて日本のお菓子と菓子作りを海外に紹介する菓子専門チャンネル「decocookie channel」を運営。伝統的な日本の菓子づくりだけでなく、今現在、海外で人気のある日本の菓子や知育菓子まで、幅広い日本の菓子を紹介しています。Yahooでは、奥深い和菓子を様々な角度からご紹介できればと思っています。

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