手軽に買えて楽しめる和菓子のシリーズ、今回ご紹介するのは島根にある、風流堂さんのつくる「あまの川　ミニサイズ」です。

袋からお菓子を取り出すと、容器越しにきらめくゼリーが現れます。

黄色に染めた星型羊羹と金粉が、夏の夜空を表す羊羹に映えます。

側面を見るといくつかの層に分かれています。

一番下の層は、風流堂さんの代表銘菓、薯蕷饅頭の「朝汐」で使用される皮むき餡を使用した「朝汐羊羹」、その上に色とりどりの錦玉羹と透明な錦玉羹が重なっています。

あまの川をカットしてみると、上の錦玉羹が透け虹色にきらめきます。

少し甘めなので、抹茶やたっぷりのお茶（冷茶）と一緒に召し上がるのが良さそうです。

ご紹介したあまの川はミニサイズ。他にハーフサイズがありました。風流堂さんのあまの川は、島根にある店舗で購入できるほか、公式サイトからもお取り寄せが可能（お取り寄せの場合はハーフサイズから）です。今回は、大阪にある阪神梅田本店のおやつテラス「おやつのひきだし」にて購入しました。

夏の夜空を表す神秘的な創作羊羹「あまの川」、涼しげな色合いに暑さも和らぎそうな一品でした。

ショート動画（２３秒）でお菓子の質感を撮っています。購入される際のご参考にどうぞ。

今回ご紹介したお店とお菓子
風流堂
あまの川　ミニサイズ　４３２円税込