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~和菓子紹介~ 食べられる抹茶碗

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和菓子紹介シリーズ。今回は食べられる抹茶碗をご紹介します。つくね芋などで出来ているこの抹茶碗は、ニッキの香りが心地よい干菓子です。中で抹茶を点てることができ、乾かせば数回使えるとのこと。実際に飲んでみると、抹茶というよりほのかに甘い抹茶ラテのよう。茶碗はかなり硬く、何度も力を入れて割ろうとしましたが、なかなか割れませんでした。

今回ご紹介した和菓子屋
七條甘春堂(しちじょうかんしゅんどう)
http://www.7jyo-kansyundo.co.jp/

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