皆さま、お疲れ様です！

レンジ料理専門家の「でんぼ」です！

今回ご紹介するのは、レンジで柔らか「トンテキ」の作り方です！

お肉はレンジで加熱すると硬くなるイメージがありませんか？

今回の調理法ではレンジでも簡単に柔らかく作る方法を教えます！！

本当に簡単に美味しく作れるので是非お試しください！！！

■材料(2人前)

豚ロース・・・・・・2枚

小麦粉・・・・・・・小さじ1

○醤油・・・・・・・小さじ2

○みりん・・・・・・小さじ2

○オイスターソース・小さじ2

○砂糖・・・・・・・小さじ1

○おろしニンニク・・５センチ

○おろし生姜・・・・５センチ

※ニンニク生姜は多めにしています。お好みで減らしてもOKです。

■作り方

①大きめのお皿にクッキングシートをクシャクシャにしてしきます。

※洗い物を楽にするためにシートをしきます。なしでもOK

②豚ロースをお皿に移し筋きりをして、小麦粉を全体にまぶします。

③○を混ぜ合わせてタレを作り、②のお肉にかけましょう。

○醤油・・・・・・・小さじ2

○みりん・・・・・・小さじ2

○オイスターソース・小さじ2

○砂糖・・・・・・・小さじ1

○おろしニンニク・・５センチ

○おろし生姜・・・・５センチ

④ラップをしてレンジで600w2分30秒(500w 2分50秒)加熱して完成です。

※加熱時にラップがタレにつかないように注意しましょう。ラップが溶ける恐れがあります。

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レンジ料理系YouTuber

でんぼの簡単レンジ料理 (登録者32,000人)※外部リンク

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簡単なのに家族が喜んでくれるようなレシピをご紹介しています。

料理が苦手でも簡単に美味しく！

洗い物を減らしたいを叶えます！

でんぼ

1988年生まれ

千葉県出身

ただの独り身会社員

実は居酒屋5年勤務

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