皆さま、お疲れ様です！

レンジ料理専門家の「でんぼ」です！

今回ご紹介するのは、揚げずにできるスコップコロッケのレシピです。

コロッケを揚げて作るのは大変で難しい・・・・

このやり方なら成形する必要もないので誰でも簡単！

洗い物も最小限！後片付けも楽ちんです。

忙しい時に是非お試しください！

◾️材料

じゃがいも・・・2こ(250g前後)

○あいびき肉・・100g

○玉ねぎ・・・・1/6みじん切り

○砂糖・・・・・大さじ1.5

○しょうゆ・・・大さじ1.5

☆牛乳・・・・・大さじ1

☆塩胡椒・・・・目安5振り

パン粉・・・・・適量

ソース・・・・・お好みで

パセリ・・・・・お好みで

◾️作り方

①じゃがいもを洗い濡れたまま1個ずずラップに包みレンジ600w5分程度(500w6分程度)加熱します。

※じゃがいも加熱の目安、表面がムニムニするくらい。

②耐熱容器(グラタン皿)に○を入れて混ぜたらフタをしレンジ600w2分(500w2分30秒)加熱します。

※玉ねぎはスライサーの場合、角度を変えながらスライスすると細かくできます。

③じゃがいもを取り出したら流水でよく冷まして、レンジで下になってた部分から皮を剥いていき、芽もおはしなどで取りましょう。

④②に☆を入れジャガイモを入れたら、フォークの背でジャガイモをお好みの荒さに潰したら、ひき肉とよく混ぜて表面をならします。

⑤表面全体が隠れる程度のパン粉をかけたらトースター160度3分程度(温度が高いとすぐ焦げるので注意)、ソース、パセリをかけて完成です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

是非お試しください！！

★詳しくは動画でも確認できます。

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レンジ料理系YouTuber

でんぼの簡単レンジ料理 (登録者32,000人)※外部リンク

レンジで幸せを届けたい独身サラリーマン！！

簡単なのに家族が喜んでくれるようなレシピをご紹介しています。

料理が苦手でも簡単に美味しく！

洗い物を減らしたいを叶えます！

でんぼ

1988年生まれ

千葉県出身

ただの独り身会社員

実は居酒屋5年勤務

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